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Cotations
Chou-fleur
Grossiste, couronné, France, cat. I, gros
9,00 €/6 pièces
=
Min de Bordeaux, le 26/02
Sardine
Grossiste, fraîche, Méditerranée
2,70 €/kg
=
Rungis, le 26/02
Agneau
Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, U. E., E
7,30 €/kg
=
Rungis, le 26/02
Pomme de terre
Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 10 kg
240,00 €/tonne
=
France, le 26/02
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 5-16 pièces/kg, import
15,00 €/kg
=
Rungis, le 26/02
Volailles-Oeufs
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Volailles
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Poule de réforme
0,21 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 22/02, 1600-1700 g
+0,02
Veau
1,40 €/kg
Rungis, le 26/02, Grossiste, (cœur)
=
Pissenlit
4,60 €/kg
49 - Vivy, le 26/02, Production, vert, Val de Loire, plateau
=
Blé tendre
221,00 €/tonne
Marché français, le 25/02, éch. avr.-juin, récolte 2020, Départ, Aisne, fourrager, Camion
+5,00
Piment
0,70 €/kg
66 - Saint-Charles, le 25/02, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
=
Beurre
365,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/02, carton 25 kg, Départ usine
+5,00
Morue
16,50 €/kg
Rungis, le 25/02, Grossiste, (filet), salée-séchée, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 700,00
Marché mondial, le 25/02,
-9,00
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