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Blé dur
Céréales pour le petit déjeuner, farine, pâtes et riz - Une inflation toujours supérieure à celle des produits alimentaires en général
15 septembre 2023
Ce vendredi 15 septembre, l’Insee a publié les chiffres définitifs des prix à la consommation, donc l’…
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15 septembre 2023
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Blé dur : pourquoi les prix baissent-ils ?
15 septembre 2023
Le prix du blé dur en rendu Port La Nouvelle a grimpé de 80 €/t entre début juillet et début août, pour…
Moisson 2023 : plus de peur que de mal sur la qualité du blé tendre et du blé dur
13 septembre 2023
Le poids spécifique moyen en blé tendre régresse entre 2022 et 2023 mais reste acceptable. En blé dur, les…
Export français de céréales – Révision à la baisse en blé tendre, selon FranceAgriMer
13 septembre 2023
La Russie reste très compétitive sur la scène internationale, plombant les expéditions françaises de blé…
Coopération - Arterris ouvre une troisième boulangerie à Narbonne
04 septembre 2023
Le groupe coopératif Arterris confirme sa volonté de distribuer ses produits en circuit court afin de faire…
Moisson 2023 - Arterris constate une hausse des volumes, mais une baisse des rendements
04 septembre 2023
La coopérative Arterris constate une qualité très hétérogène des lots en blé dur.
Moisson 2023 - Premières tendances en termes de qualité pour les céréales, le colza et les protéagineux
09 août 2023
Après Agreste et ses premières estimations de production et de rendement, c’est au tour de FranceAgriMer, d’…
Prix des Céréales - La baisse de l'euro profite au cours du blé tendre français
09 août 2023
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 7 et le 8 août 2023, expliquée…
Moisson 2023 - Colza, blé dur et orge de printemps en baisse dans les prévisions d’Agreste
07 août 2023
Les services du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire viennent de publier des…
Prix des Céréales - Les nouvelles attaques en Ukraine pourraient doper le blé et le maïs
02 août 2023
La Russie a attaqué de nouvelles cibles en Ukraine, ce matin du 2 août, notamment sur le Danube et à Kiev. Si…
Les prix des céréales régressent fortement, dans un contexte de ventes techniques
24 juillet 2023
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 20 et le 21 juillet 2023,…
Farine et pain - L’inflation des produits alimentaires à base de céréales toujours à un très haut niveau
13 juillet 2023
Ce jeudi 13 juillet, l’Insee a publié les chiffres définitifs des prix à la consommation, donc l’inflation,…
Exportations de blé tendre français vers l’UE attendues en nette hausse entre 2022/2023 et 2023/2024, selon FranceAgriMer
12 juillet 2023
Les déboires des récoltes de céréales espagnoles sont pour beaucoup dans le relèvement des perspectives d’…
Moisson 2023 de blé tendre - Agreste publie sa première estimation de rendement
11 juillet 2023
La récolte française de blé dur 2023 devrait être inférieure à celle de 2022.
Farine - Arterris Meunerie entend se développer sur la boulangerie artisanale
04 juillet 2023
Moulins Pyrénéens, la marque commerciale de le nouvelle entité minotière du groupe coopératif Arterris, se…
Sica Atlantique : une moisson 2023 d'orge et de blé prometteuse en termes de rendements, recul des exportations en 2022-2023
03 juillet 2023
Si les exportations du silo portuaire rochelais ont quelque peu reculé entre les campagnes 2021-2022 et 2022-…
Prix des pâtes : nouvelle baisse en septembre ?
20 juin 2023
Le groupe Panzani a commencé à intégrer la baisse des prix du blé dur observée ces derniers mois dans le prix…
Empreinte carbone : Panzani précise ses objectifs de réduction
20 juin 2023
Le groupe pastier Panzani espère une réduction significative de son empreinte carbone via le projet BRF (blé…
Les stocks français de blé tendre et d'orge s’alourdissent, selon FranceAgriMer
15 juin 2023
Les stocks à la ferme sont actuellement plus importants que d’habitude, selon FranceAgriMer, alors que la…
Moisson 2023 : rendements en orge et en colza attendus en hausse par Agreste
14 juin 2023
Agreste (services statistiques du ministère de l'agriculture) a revu à la baisse sa prévision de semis…
Moissons 2023 : quel potentiel en blé et orge en France ?
01 juin 2023
Arvalis Institut du Végétal rapporte des soucis d'adventices, et surveille l'évolution de cas de fusariose, à…
Le blé dur « environnemental » fait débat au sein de la filière
30 mai 2023
Les pays du Maghreb, clients potentiels pour le blé dur hexagonal, ne se soucient guère des préoccupations…
Prix des céréales - Le regain de tensions dans la zone mer Noire dope les cours
05 mai 2023
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 3 et le 4 mai 2023, expliquée…
Export français de blé tendre revu en légère baisse vers les pays tiers, selon FranceAgriMer.
13 avril 2023
La demande marocaine semble se tasser en blé tendre. Le feuilleton de la phosphine n'a eu aucune conséquence…
Les cours du blé, de l’orge et du maïs reculent malgré des craintes concernant l’offre russe
29 mars 2023
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 27 et 28 mars 2023, expliquée…
Blé dur - Il faut sauver le soldat Port-la-Nouvelle !
08 mars 2023
L’installation portuaire de Port-la-Nouvelle pourrait exporter moins de 100 000 tonnes de céréales en 2022-…
Céréales et oléoprotéagineux bio - Un nouvel élan pour le marché allemand
24 février 2023
Au salon international Biofach de Nuremberg (Allemagne), rendez-vous d’affaires annuel dédié à l’alimentation…
Soufflet Négoce et InVivo Trading deviennent Soufflet Négoce by InVivo
09 février 2023
La réunion des activités Négoce de Soufflet et d'InVivo Trading est finalisée, après la fusion des deux…
Pâtes - Alpina Savoie lance sa Collection 1844 en Europe
24 janvier 2023
Le pastier savoyard innove avec sa gamme de pâtes made in France, fabriquées dans des moules en bronze.
Retrait en blé et en maïs, sous pression de l'euro notamment
10 janvier 2023
L'évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 8 et le 9 janvier, expliquée par…
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Blé dur : pourquoi les prix baissent-ils ?
15 septembre 2023
Alimentation animale - Sanders se donne comme objectif d'atteindre 20 % de parts de marché
20 septembre 2023
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