Aller au contenu principal

Vers une meilleure prise en compte de la robustesse

Le programme de recherche et développement Casdar Rustic veut intégrer la robustesse des animaux dans la sélection des ovins et des caprins. Ce programme qui a débuté en 2015 cherche notamment à mesurer et améliorer la longévité ou la persistance laitière. En caprin, la première étape est de bien comprendre les causes de sortie. L’UMT Santé des petits ruminants qui pilote cette partie a cherché à valoriser les bases de données du système d’information Siecl, alimentés par les contrôles laitiers. Premiers enseignements de l’analyse de cinq ans de donnés de plus de 3 000 élevages, le taux de sortie moyen est de 15 % pour les chèvres et de 21 à 37 % pour les chevrettes. Les sorties sont plus fréquentes en janvier-février et minimale en mai-juin. Cependant, les données ne sont pas toujours fiables car parfois mal enregistrées. Par exemple, dans 44 % des cas, les sorties n’ont ni date ni cause renseignées. Dans l’élevage avec une date renseignée, l’âge moyen à la reforme, est de 4,6 ans pour les chèvres et 1,5 an pour les chevrettes. Pour fiabiliser les informations sur les causes de sortie, l’UMT Santé des petits ruminants va tester, pendant deux ans et dans 50 élevages, un outil sur smartphone ou ordinateur pour enregistrer facilement les causes de sortie.

Les plus lus

<em class="placeholder">Au milieu de la garrigue provençale, Jean-Pierre Hueso produit des fromages tout en maintenant vivants des paysages ouverts que les chèvres du Rove façonnent depuis des ...</em>
Dans la garrigue provençale, les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso entretiennent un territoire fragile
Les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso produisent fromages et cabris tout en entretenant la biodiversité de la garrigue…
<em class="placeholder">Traite des chèvres</em>
Prix du lait de chèvre en légère hausse au premier trimestre 2026, taux en retrait
Le prix payé du lait de chèvre est en très légère hausse au premier trimestre 2026, à 956 €/1 000 l en moyenne. En…
<em class="placeholder">chèvre poitevine</em>
Tour de France des races caprines de pays
À côté de l’alpine et de la saanen, treize* races de chèvres sont reconnues en France. Aux quatre coins de l’hexagone, des…
<em class="placeholder">Chèvres corses</em>
Vers une IGP cabri de Corse
Symbole des traditions pastorales insulaires, le cabri de Corse pourrait bientôt bénéficier d’une indication géographique…
<em class="placeholder">Haras de bouc d&#039;Altiani</em>
Un grand bâtiment pour abriter l’avenir de la chèvre corse
Le haras de boucs corses d’Altiani joue un rôle clé dans l’amélioration génétique de la race. Chaque année, une vingtaine de…
<em class="placeholder">Pétrolier </em>
Le conflit au Moyen-Orient impacte les coûts de production caprins
La flambée des prix de l’énergie et des intrants provoquée par le conflit au Moyen-Orient pourrait alourdir significativement les…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 86,70€/an TTC
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre