Le prix du chevreau vif a légèrement dépassé celui de 2024, avec un pic à Pâques, avant de redescendre puis d…
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Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
L’élevage caprin est aussi impacté par le coronavirus et le confinement. Témoignage d'un éleveur de chèvres…
Les éleveurs de chèvres, fromagers fermiers ou livreurs de lait, peuvent vite avoir besoin de réduire…
Au vu du chamboulement provoqué par le Covid-19, les laiteries peuvent vite se retrouver avec un excès de…
L’élevage caprin est aussi impacté par le coronavirus et le confinement. Deuxième témoignage d'un éleveur de…
Le Cnaol appelle au maintien et à la diversité de l’offre fromagère dans les rayons des grandes surfaces.
Avec les perturbations liées au coronavirus, Interbev craint une baisse des ventes de chevreau à Pâques. L’…
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Les livraisons ou la vente à la ferme doivent répondre à d'importantes mesures d'hygiènes.
Patre
À l’instar du coronavirus, le loup touche de plus en plus de départements et le gouvernement est bien à la…
Lors du salon de l’agriculture, le prix de l’agrobiodiversité animale récompense chaque les éleveurs ou…
La marque leader du fromage de chèvre fête cette année ses 125 ans et continue d’innover sur les fromages à…
Le salon du fromage et des produits laitiers a mis les fromages espagnols à l’honneur. Rendez-vous des…
Auprès du grand public comme des professionnels, la filière caprine a fait des efforts pour promouvoir les…
Les éleveurs pastoraux des zones méditerranéennes présentent leurs atouts et veulent surtout défendre leur…
Leïla Miliani est éleveuse de chèvres à St-Pierre-et-Miquelon, archipel français situé au large de Terre-…
Suivant la dynamique des États généraux de l’alimentation, Intermarché et Soignon s’…
Formations, conseils, échanges en groupe, guides, salariat, de nombreux outils ont été présentés lors de la…
L’Institut de l’élevage organisait un comice pour mettre en valeur une trentaine d’innovations co-imaginées…
FranceAgriMer et l’Institut de l’élevage publient un recueil de vingt fiches techniques pour tout comprendre…
La section caprine d’Interbev met en place une charte d’engraissement du chevreau. Appliquée…
Six établissements agricoles publics possèdent un atelier caprin. Les chèvres servent alors de support à de…
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