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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

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L’Iran, un grand pays d’élevage caprin
Pour moderniser son élevage caprin, l’État iranien se tourne vers l’international afin d’augmenter la…
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Une intense journée pour 300 professionnels de la filière
Au programme de cette journée du PEP caprin : conférences, ateliers techniques et dégustations pour des…
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Le GBPH européen bientôt diffusé en France
Le GBPH européen bientôt diffusé en France
Les producteurs fermiers auront jusqu’à 2025 pour se former à la version européenne du Guide de bonnes…
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Dix bougies pour le Centre fromager de Bourgogne
Dix ans après sa création, le Centre fromager de Bourgogne demeure un outil de proximité apprécié et…
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La Bretagne a soif de lait de chèvre
Eurial et Triballat recherche du lait de chèvre en Bretagne. Une conférence faisait le point lors du dernier…
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Un vingtième anniversaire sous le signe du lait cru 
À Cheese, le grand salon italien des fromages fermiers et artisanaux a accueilli une foule d’amateurs de bons…
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Autosysel pour développer l’autonomie alimentaire
Pour ceux qui souhaitent gagner en autonomie fourragère et protéique, Autosysel est un outil de…
Meilleure marge brute pour les élevages autonomes
Meilleure marge brute pour les élevages autonomes
L’analyse des données Optichèvre du BTPL montre que les élevages les plus autonomes dégagent une meilleure…
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Peu de contrôle fiscal chez les fromagers
Souvent de petites tailles, les fromagers fermiers semblent peu contrôlés et sanctionnés par le fisc. Faire…
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Cap’tec facilite l'appui technico-économique
Lancé officiellement au Space de Rennes, le logiciel Cap’tec calcule la marge, compare les résultats et…
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Capr’Inov dévoile son nouveau profil
Invitée d’honneur du salon espagnol Capra España, l’équipe de Capr’inov 2018 a promu ses nouveaux visages et…
Le président Macron veut renforcer les OP
Le président Macron veut renforcer les OP
Dans le cadre des États généraux de l’alimentation, Emmanuel Macron veut rénover la contractualisation mais…
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Les éleveurs face aux questions de société
La filière caprine veut répondre aux attentes sociétales de ses concitoyens. L’assemblée générale des…
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Sylvie et Marie s'occupent des pieds des chèvres
Pedi'Cap est une entreprise de parage caprin créée par Sylvie Gouraud et Marie Bourrigaud en début…
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Deux mille chèvres bio, un robot et des soins
Aux Pays-Bas, la famille Groeneveld élève plus de 2 000 chèvres biologiques dans un vaste bâtiment équipé d’…
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S’organiser pour avoir plus de poids dans les négociations
La mise en place des organisations de producteurs devrait permettre aux éleveurs d’avoir plus de poids dans…
La Fnec et l’Institut de l’Élevage au forum caprin espagnol
La Fnec et l’Institut de l’Élevage au forum caprin espagnol
À Carmona, près de Séville en Espagne, la Fnec et l’Institut de l’Élevage ont assisté au huitième forum…
Le prix du lait en hausse… les charges aussi
Le prix du lait en hausse… les charges aussi
Face à la baisse de collecte, le prix du lait de chèvre a poursuivi sa progression en début d’année. Mais la…
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La palmarès du concours interrégional de la Foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine
Le 4 juin dernier Le Comité de la Foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine a organisé son Concours…
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