Lors de l’assemblée générale de la Fnec dans le Gard, les intervenants ont mis en avant la spécificité…
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Économie & société
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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
Le groupe Réussir a mis en place une liseuse qui permet aux abonnés de La chèvre de consulter leur revue sur…
Malgré une composition pas toujours à la hauteur, le prix du lait a augmenté en 2017. Une hausse des…
Le Plan d’action national loup pour la période 2018-2023 est entré en vigueur malgré les protestations des…
Moment de retrouvailles entre la France et son agriculture, le salon de Paris est l’occasion de porter un…
La filière caprine a besoin de transmettre et d’installer les exploitations. Les témoignages…
Les artisans du fromage de chèvre montraient leurs produits et leur savoir-faire, entre tradition et…
Les ruminants valorisent surtout des protéines non consommables par L’Homme.
Paysage, emploi, biodiversité, stockage de carbone, occupation du territoire, aliments de qualité… Inventaire…
Le plan de filière caprin veut pérenniser la production de lait, améliorer la compétitivité des élevages,…
Avec des ateliers à taille humaine qui façonnent une mosaïque de paysages, produisent du fromage de qualité…
En élevage bovin laitier, France Conseil élevage développe des outils pour valoriser les données collectées…
Les plans nationaux pour la coexistence de l’ours et du loup avec le pastoralisme ne sont pas encore en…
Deuxième pays producteur de lait de chèvre en Europe, l’Espagne connaît une réelle dynamique qui suscite l’…
Lors des rencontres internationales du pastoralisme méditerranéen, éleveurs, scientifiques et acteurs des…
Le véganisme reste rare en France. Heureusement car les produits laitiers apportent du calcium et quantité d’…
La mission française partie fin novembre au Chili a proposé des actions concrètes pour le développement de la…
La session 2017 des Jeunes Agriculteurs s’est tenue début décembre à Graçay dans le Cher.
Les nouveaux protocoles de contrôle laitier permettent de gagner en souplesse d’organisation et de valider…
Claude Maret, le nouveau président de la Fédération des fromagers de France, expose les intérêts d’une…
Sur le troisième trimestre 2017, le prix du lait de chèvre a connu une progression de 6 euros pour 1 000…
Pour la nouvelle présidente de l’AOP selles-sur-cher, la communication est primordiale pour séduire les…
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