Lors de l’assemblée générale de la Fnec dans le Gard, les intervenants ont mis en avant la spécificité…
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Économie & société
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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
Pour les quatre associés des Grandes dolines, travailler en Gaec présente de nombreux avantages. Le…
Les éleveurs qui ont le mieux rebondi après la crise sont des animaliers prudents dans leurs…
La Fnec a célébré le 60e anniversaire de sa création à l’occasion de son assemblée générale. C’était en avril…
Grâce à ces produits innovants dans les fromages mais aussi dans les yaourts de chèvre, la marque…
Passer de la vache laitière à la chèvre bio dans le Pas-de-Calais est un pari osé, relevé par Olivier et…
Le Printemps des chèvres est destiné au grand public comme aux professionnels et présente la filière…
La journée chèvre laitière organisée par l’Aftaa à Tours a donné la parole à sept experts de la filière…
S’il a rebondi en Espagne en 2017, le prix du lait de chèvre a dégringolé aux Pays-Bas. Analyse de la…
La mobilisation des paysans et des élus a permis de conserver les taux d’aides dans les surfaces pastorales…
Un ancien éleveur lance une barre énergétique au lait de chèvre à destination des sportifs. Basé en Touraine…
Une étude de l’Institut de l’Élevage montre les opportunités, et les difficultés, pour exporter dans un pays…
Petite par sa taille mais grande par sa renommée, la brousse du Rove obtient enfin son AOC. Une récompense…
A Saint-Maixent-l’Ecole, de nombreux fromages de chèvre ont été dégustés et primés pour les meilleurs d’entre…
Quelques photos du salon de l'agriculture prises avec l’œil caprin...
Le Plan d’action national loup pour la période 2018-2023 est entré en vigueur malgré les protestations des…
Moment de retrouvailles entre la France et son agriculture, le salon de Paris est l’occasion de porter un…
La filière caprine a besoin de transmettre et d’installer les exploitations. Les témoignages…
Les artisans du fromage de chèvre montraient leurs produits et leur savoir-faire, entre tradition et…
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