Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros…
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volailles
Dans son dernier ouvrage, coécrit avec Jean-Paul Charvet, Philippe Ducroquet tente de répondre à la question…
La Depeche
Le département états-unien à l'Agriculture (USDA) organise son forum annuel ces 15 et 16 février 2024. Les…
Un livre des éditions Quae, « Le marché alimentaire à l’horizon 2050 », explore 4 scénarios.
Les cotations du porc français et allemand poursuivent leur hausse en semaine 7.
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
L’évolution des prix des œufs français, au 15 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Funae, cabinet de conseil dédié à l’agroalimentaire a atteint le million d’euros de chiffre d’affaires en…
Portail Reussir
A quelques jours de l’ouverture du Salon de l’agriculture et après le fort mouvement de contestation agricole…
Les achats des ménages de produits de grande consommation et frais libre-service (PGC-FLS) ont nettement…
Lait
C'est la première fois qu'une laiterie française propose une prime sur le prix du lait destinée à tous les…
La collecte de lait de vache a reculé en France en 2023, tout comme les fabrications de produits laitiers.
La restauration publique de Moselle s’engage avec la filière bovine Label rouge. Interbev Grand Est pousse de…
La Depeche
En 2023, le taux d'humidité moyen du maïs hexagonal s'avère plus bas que celui observé lors des cinq…
La Depeche
Après plusieurs semaines de concertation, l’ensemble des parties prenantes ont établi un certain nombre de…
Des scientifiques sud-coréens ont inventé un riz à base de viande bovine, une source économique et écologique…
Des chercheurs de l’Inrae soupèsent les impacts marchands et non-marchands de l’application du Pacte vert (…
Le réseau d’enseignes Teract a vu son chiffre d’affaires du premier semestre 2023-2024 bondir de 11,6% en un…
Vivadour souscrit à un prêt « PACT Carbone » de 2 M€ auprès d’Arkéa Banque Entreprises et…
Les abattoirs se disent pris en étau entre le manque d’offre de bovins qui soutient les prix, et le manque de…
La production de riz devrait être stable en 2024 sur un an.
Danish Crown a réduit son activité dans le secteur porcin. L'entreprise danoise est confrontée à une baisse…
Bioporc annonce le lancement d’une gamme de charcuterie bio accessible, sous la marque Le P’tit Bio, qui sous…
Au nom du bien-être animal, la Cour européenne des droits de l’homme considère justifié d’interdire l’…
Portail Reussir
Face aux défis qui attendent l’agriculture, une forme de protectionnisme sera nécessaire selon l’ingénieur…
Porc
Entre 2022 et 2023, le nombre de porcs mâles entiers abattus dans les abattoirs de la zone Uniporc…
Lait
En production bovine laitière, le flux à l’installation a été assez stable entre 2010 et 2019,…
Vigne
La Fédération des exportateurs de vins et spiritueux de France (FEVS) a présenté les résultats de la filière…
L’interprofession du bétail et des viandes est déçue du règlement européen d’exécution supposé empêcher l’…
Agriloops, start-up d’aquaculture durable a augmenté son capital pour développer une ferme aquaponique. L'…
Fruits et Légumes
Le Syndicat national des importateurs-exportateurs de fruits et légumes (SNIFL) de Saint-Charles…
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