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Samuel Guyomard, responsable innovation et développement pour Sodebo. © Sodebo
Sodebo et Brioches Fonteneau en quête de solutions disruptives
Les deux entreprises vendéennes participent à un accélérateur de start-up avec pour objectif dès 2021 de…
Deux gammes de poulet de la marque Maître Coq arborent une barquette en matière 100% recyclée. © DR
Maître Coq trouve une solution aux emballages sans filière de recyclage
L’objectif de Maître Coq est de passer à 70 % d’emballages responsables. Un partenariat avec Terracycle…
François Bultel
Les boulangeries Ange soutiennent les restaurateurs
Pour soutenir le secteur restauration, le réseau propose dans ses boulangeries un espace dédié à la…
Restauration Covid
Les fournisseurs de la restauration dans la tourmente
Les fournisseurs de la restauration commerciale sont dans une situation très préoccupante à cause…
Axel Groupe
L’IFS Food version 7 implique davantage les équipes
La version 7 du référentiel IFS vient d’être publiée. Elle demande aux IAA de formaliser leur culture…
Evolution des exportations néo-zélandaises de viande d'agneau
Agneau : la Nouvelle-Zélande dans l’incertitude
Le marché mondial de l’agneau s’annonce flou pour les prochains mois. La demande chinoise devrait rester…
Evolution des cours des principales céréales
Le dynamisme de la demande mondiale dope le marché céréalier
L’Égypte et l’Arabie saoudite ont acheté de grosses quantités de blé tendre, et la Chine se tourne vers…
Evolution des cours du colza
Flambée des prix sur le colza
Les stocks d’huile de palme en Asie du Sud-Est sont moins élevés que prévu. La demande chinoise en graine de…
 © Couleur de Pixabay
Pomme de terre : retour au calme
Échalote : renchérissement
Antispécisme : Red Pill (ex DxE France) renonce aux vidéos clandestines en élevage
Volailles
Contacté par Agra Presse le 9 novembre, William Burkhardt annonce que l'association Red Pill (ex-DxE France)…
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