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volailles

Regain d'optimisme au sujet des exportations françaises de blé tendre, selon FranceAgriMer
La Depeche
Les experts de FranceAgriMer (Fam) confirment que l'ouverture du cahier des charges algérien aux blé tendre d…
Evolution du cours du colza Fob Moselle
Relative stabilité du colza, progression du tournesol
Les prix du colza sur le marché physique français évoluent dans des marges étroites alors que le soja à…
Le marché des protéines végétales se chiffre à 3,3 milliards de dollars à l'échelle mondiale en 2018. © DR
Les protéines végétales, un juteux marché en perspective
Après avoir travaillé sur le goût des produits à base de protéines végétales, la filière connaît une forte…
Muriel Casé, déléguée générale de Syndifrais. © DR
Création d’un consortium pour recycler le polystyrène
Constitué de sociétés agroalimentaires, le Consortium PS25 a vu le jour en juillet 2020 et souhaite…
Evolution des cours des principales céréales
Fermeté des grains, dopés par un temps capricieux
Les conditions sèches se poursuivent dans certaines grandes zones de production, soutenant les cours du blé.…
Guillaume Gachet, directeur marketing Herta Le Bon Végétal. © DR
Herta Le Bon Végétal affiche une croissance de 30 %
La marque Herta s’est ancrée sur le marché de la « viande végétale » et affiche une croissance de…
Catherine Chapalain, directrice générale de l'Ania. © DR
Début des négociations 2021 dans un climat tendu
À quelques jours de l’ouverture des négociations commerciales 2021, les PME s’inquiètent de se voir reprocher…
Bel veut proposer une offre végétale pour chacune de ses marques cœur : The Laughing Cow®, Boursin®, Mini Babybel. © DR
L'industrie laitière verdit ses produits
Les farines légumineuses s’introduisent déjà dans des desserts de type lactés ou des recettes fromagères à…
Evolution des mises en place de volailles festives label Rouge
[Coronavirus] Les volailles festives pourront-elles résister à la crise  ?
Malgré l’ambiance incertaine liée à la Covid-19, la filière des volailles festives garde espoir pour…
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