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volailles

Vers un prix du lait entre 425 et 460 euros les 1 000 litres cet été
Lait
Le prix sur douze mois glissants arrêté à l’été 2023, pour du lait conventionnel de Haute-Normandie, est…
Les porcs non castrés résistent mieux aux maladies.
Bien-être animal : la filière porcine, entre expérimentation et réalité économique
Les alertes d’Inaporc sur les coûts pharaoniques qu’entraînerait un changement des conditions d’élevage n…
Émilie Gillet, directrice du Clipp
Lapin : « La transition est engagée » vers des élevages alternatifs
L’interprofession de la filière lapin souhaite poursuivre la recherche d’un système d’élevage cunicole…
Grippe aviaire : où les restrictions au plein air s’allègent
Le ministère de l’Agriculture adapte les mesures de protection envers l’influenza aviaire hautement pathogène…
Pourquoi la Hongrie vient d’interdire l’importation de produits alimentaires ukrainiens ?
Fruits et Légumes
 A la suite des céréales, le gouvernement hongrois vient de publier un décret à application immédiate…
L’Agence bio alerte sur une baisse des conversions inquiétante
Bio
A l’heure où se discute la Loi d’orientation agricole, l’Agence bio alerte sur la baisse des conversions en…
Inflation : comment Barilla a géré son année 2022 ?
Le groupe italien qui possède les marques Barilla et Harrys a connu une croissance de 16% de son chiffre d…
Recyclage des emballages : que préconisent les collectivités locales ?
Les collectivités locales françaises font leurs propositions pour améliorer l’économie du recyclage des…
Bien-être animal : comment Duc a passé 30% de ses volumes de poulet en ECC
Le volailler français Duc, filiale du groupe néerlandais Plukon Food, produit du poulet standard et du poulet…
Le droit de visite pour contrôles environnementaux confirmé par le Conseil constitutionnel
Portail Reussir
Les fonctionnaires et agents chargés des contrôles administratifs prévus par le code de l’environnement…
Le foie gras français veut sortir du gouffre  
En France, la filière foie gras est durement touchée par la grippe aviaire. L'interprofession entend sortir…
rayon oeuf grande distribution
Les achats des ménages d’œufs dynamiques en mars encore
Les achats des ménages d'œufs dans la grande distribution ont progressé en valeur et en volume en mars. Côté…
Importations de céréales ukrainiennes - La Pologne et l'Ukraine signent un accord
La Depeche
L'accord entre la Pologne et l'Ukraine s'inscrit dans un contexte de tension concernant les flux de grains…
Agroalimentaire : pourquoi le solde du commerce extérieur européen recule en 2022 ?
La balance commerciale de l’Union européenne pour les échanges agricoles et alimentaires restait positive en…
Virginie Le Port, responsable marketing de Bigard.
Bigard : une gamme plein air entre le conventionnel et le label Rouge
Le groupe Bigard a lancé en 2019 une gamme plein air avec une promesse de plus de bien-être animal en…
Etiquette prix et bien-être animal (2e semaine de mars 2023) sur 2 filets de poulet fermier du Maine Label Rouge de marque Casino "Terre & Saveurs": parcours arboré, note A.
Volailles : les 3 voies du bien-être animal
Entre pression des ONG de protection animale, demande sociétale et marchés, trois branches du bien-être…
Ÿnsect abandonne l’alimentation animale pour gagner en rentabilité
La Depeche
La start-up, spécialisée dans la transformation d’insectes en produits à destination de l’alimentation et de…
Pourquoi les salades en sachet résistent en cette période d'inflation?
Fruits et Légumes
Le Syndicat des fabricants de produits végétaux prêts à l'emploi a publié des chiffres 2022 plutôt…
Vers un accord entre la Pologne et l'Ukraine sur le commerce de grains ?
La Depeche
La Pologne est essentielle pour la sortie des céréales d'Ukraine.
Saumon fumé : les raisons d'une cherté inédite
Les fumeurs de saumon préviennent de coûts durablement très élevés de leur matière première fraîche.
Porc : un potentiel de 10% de tonnes supplémentaires vers la Chine
L’interprofession porcine Inaporc salue les avancées commerciales avec la Chine estimant qu’elles vont…
Alternatives végétales : comment Accro a changé de dimension grâce à son usine
Accro étend son offre avec six nouvelles références. Celles-ci ont pu être développées rapidement grâce à sa…
Poulet label rouge/bio : les mises en place continuent de reculer  
Les mises en place de poulet label rouge et bio sont encore en baisse dans un contexte de grippe aviaire.…
La Slovaquie suspend elle aussi les importations de céréales ukrainiennes
La Depeche
Confrontée à un afflux de marchandises ukrainiennes, la Slovaquie rejoint la Pologne et la Hongrie en…
Découpe de saumon
Produits de la mer : Sotralim rejoint Sofrilog
Le spécialiste de la découpe et du conditionnement de produits de la mer surgelés Sotralim va poursuivre son…
restauration à table
La restauration commerciale n’a pas retrouvé tous ses clients
La fréquentation des restaurants a progressé en 2022, selon un bilan de Kantar qui note que tous les publics…
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