Newrest voit ses ventes progresser de 17%

Spécialisé dans la restauration hors-foyer, le groupe Newrest a réalisé un chiffre d’affaires de 1,117 milliard d’euros sur son exercice 2015-2016 (clos au 30 septembre), en progression de 17%. Cette croissance est estimée « soutenue et équilibrée dans chacune des activités du groupe et sur l’ensemble de ses zones géographiques ». Les métiers liés à l’aérien représentent 44,8% du chiffre d’affaires consolidé, la restauration collective (y compris la gestion des bases vie) représente 28,6%, le secteur ferroviaire 24,4% et enfin le retail aéroportuaire 2,2%. Le groupe a enregistré la croissance de son chiffre d’affaires la plus forte au Moyen-Orient, Asie et Océanie (+54,7%). Le chiffre d’affaires consolidé ne prend pas en compte la filiale non consolidée en Arabie Saoudite, dont Newrest assure le management, qui a réalisé un chiffre d’affaires de 535,5 millions d’euros. Le chiffre d’affaires géré par Newrest s’élève à 1,693 milliard d’euros (+13%).