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Cotations
Mulet
Grossiste, noir, France
8,50 €/kg
=
Rungis, le 22/09
Pâte de cacao
départ usine, liquide
5 499,00 €/tonne
-6,00
Allemagne, éch. janv.-mars, le 22/09
Tomate
Expédition, cœur, allongée, Sud-Est, cat. I, plateau 1 rg
1,50 €/kg
=
Bassin Sud-Est, le 22/09
Pâte de cacao
départ usine, liquide
5 396,00 €/tonne
-5,00
Allemagne, éch. avr.-mai, le 22/09
Lieu
Grossiste, noir, 2-3 kg, import
5,00 €/kg
=
Rungis, le 22/09
Réglementation
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Poulet
6,50 €/kg
Rungis, le 22/09, Grossiste, (cuisse), déjointée, France, label
=
Veau
1,90 €/pièce
Rungis, le 22/09, Grossiste, (pied)
=
Framboise
4,20 PLN/kg
Pologne, du 24/09 au 24/09, Départ usine, industrie
-0,10
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
236,00 €/tonne
Marché français, le 20/09, éch. oct.-mars, récolte 2023, Rendu, Rouen, Faro, 11,5% max, Port 500 t
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 22/09, Grossiste, France, botte
=
Butter Index
4 510,00 €/tonne
Europe, le 20/09,
+107,00
Farine de poisson
2 060,00 €/tonne
Marché français, le 20/09, Départ, Ports français, 66%, Pérou, vrac
Baltic Panamax Index (BPI)
1 696,00
Marché mondial, le 21/09,
-11,00
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