Oeufs : 600 000 poules perdues en Espagne dans un incendie

600 000 poules ont péri d’asphyxie et un employé a été légèrement brûlé dans un incendie mercredi 24 avril dans l’exploitation avicole du groupe Rujamar, située à San Lorenzo de la Parrilla. Selon les propos des pompiers rapportés par le journal El Espanol, l’incendie a début dans un des bâtiments avant de se propager aux deux autres, puis a été maîtrisé vers 20h. Les trois bâtiments ont été construits en 2017, 2019 et 2020. Toujours dans la presse espagnole, Rubén Martínez, le président exécutif de Rujamar, explique « Nous avons tout un système de voies de sécurité et nous n'avons même pas eu le temps de brancher le tuyau ou quoi que ce soit d'autre parce que le feu s'est propagé très rapidement. En une heure, les trois entrepôts étaient déjà en feu et en moins de trois heures, tout était réduit en cendres ». 

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Rujamar produit 1,5 million d’œufs par jour

L’entreprise dispose de 2 millions de poules élevées sur d’autres sites. Rujamar produit plus de 1,5 million d’œufs par jour et vient d’aquérir un autre site dans le Guadalajara. Outre les installations de San Lorenzo de la Parrilla, Rujamar dispose d'un centre d'élevage de poulettes biologiques et d'un centre de production de poules élevées en plein air à Saelices (Cuenca), ainsi que d'un centre de production biologique à Honrubia (Cuenca), apprend-on toujours via El Espanol. L'entreprise avait un chiffre d'affaires d'environ 70 millions d'euros en 2023.

Granja Rujamar, S. Lorenzo de la
Parrilla. Desconozco el autor. pic.twitter.com/NOuVxTco4C

— Cuenca Historica (@CuencaHistorica) April 24, 2024