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Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
evolution de la collecte de lait de chèvre
La filière laitière caprine en difficulté face au Covid-19
La crise sanitaire liée au coronavirus perturbe les débouchés de la collecte de lait de chèvre, pourtant…
Les vendeurs du pavillon produits laitiers signalent une demande toujours concentrée sur les produits de première nécessité comme les œufs, le lait ou le beurre. © Bruno Carlhian
Au Min de Rungis, les flux se sont réorganisés
Après un mois et demi de confinement, certains secteurs du Min, comme les fruits et légumes, ont pu trouver d…
Sarah Deysine, directrice du projet entreprise et de la communication du groupe Agrial. © DR
La résilience d’Agrial à l’épreuve du Covid-19
Robuste et diversifié, le groupe coopératif Agrial fait face à la crise de Covid-19, avec un point d’…
Janusz Wojciechowski, commissaire européen à l’Agriculture et au Développement rural. © EU/ Aurore Martignoni
Bruxelles rechigne à intervenir sur les marchés agricoles
Alors que le secteur laitier se voit promis à une crise importante, face aux conséquences du Covid-19, la…
Caroline Le Poultier
Les produits laitiers en manque de débouchés
Face à la désorganisation de la filière laitière causée par la pandémie de Covid-19, les acteurs se…
Le fromage Grilling Cheese est vendu 9,90 € le kilogramme. © DR
Arla Pro propose un fromage à cuire pour la RHD
La marque d’Arla Foods a développé pour la restauration le Grilling Cheese, fromage polyvalent à faire cuire…
La mention "cycle de production du cheptel" peut s'apparenter à une obligation d'exclusivité. © DR
Contrat de fourniture de lait : la CEPC publie un avis
La commission d’examen des pratiques commerciales s’est exprimée dans son avis no 20-1 du 27 …
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