Alors que la Commission a donné le feu vert au processus de ratification au traité entre l’Union européenne…
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Produits laitiers
Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Une collecte mondiale de lait plus dynamique et une demande assez incertaine, voilà de quoi accentuer la…
La production de fromage est attendue dynamique en Europe, malgré le manque de lait, tirée par la demande…
La FAO a publié son indice des prix alimentaires mondiaux de décembre, en baisse depuis neuf mois. 2022 a été…
Les prévisions de l’USDA sont à une quasi-stabilité de la collecte de lait en 2023 dans les grands pays…
Production dynamique qui ne trouve plus de débouché, consommation minée par l’inflation, l’année 2022 a été…
Les prévisions sont à une croissance de la collecte indienne de lait de bovins, qui devrait se traduire par…
L’actualité des filières agroalimentaires a une nouvelle fois été très riche en 2022, et particulièrement…
La production française de lait de vache pourrait bien reculer pour la seconde année consécutive, car le bref…
A 75 ans, Jean-François Fortin va quitter ses fonctions de directeur général du groupe et de président de la…
Après une flambée inédite début 2022, Rabobank s’attend à une poursuite du tassement des prix des principales…
Les fabricants de biscuits français souffrent de l’inflation et du manque de disponibilité des œufs, du sucre…
La cotation spot Atla du beurre cube est passée sous la barre des 6000 €/t en semaine 49.
Lactalis do Brasil a conclu un accord pour acquérir Dairy Partners America, une joint-venture créée entre…
Les prix des produits laitiers demeurent sous pression en Europe mais commencent à résister sur le marché…
La FAO publie chaque mois son indice des prix des produits alimentaires mondiaux. En novembre, il est stable…
Le groupe Bel met un coup d'accélérateur en Inde, en créant une joint-venture avec le groupe Britannia, afin…
Les États-Unis sont les premiers exportateurs mondiaux de produits agricoles et alimentaires. La France n'est…
Le rayon crémerie est un des plus inflationniste de la grande distribution. Sans surprise, les ménages…
Les prix de la poudre de lait écrémé ont nettement reculé en France cet automne, néanmoins une baisse de plus…
La plateforme GDT de vente aux enchères de produits laitiers nomme Shaun McCauley directeur Europe dans le…
Dans l’usine de Quimper du groupe Sodiaal a été détectée une fuite d’acide chlorhydrique vers 5h, provoquant…
Les embouteilleurs de lait et fabricants de yaourts ont intérêt à maximiser le recyclage des bouteilles en…
Après plus de dix ans de bataille judiciaire, les spécificités du fromage AOP Morbier ont été reconnues par…
Le Canada a signé plusieurs accords commerciaux dans la dernière décennie, notamment le CETA, ce qui s’est…
Septembre a été le sixième mois de hausse pour les exportations de produits laitiers américains,…
Depuis le grand virage des années 1980 vers les ingrédients laitiers, l’exportation s’est imposée comme une…
Parmi les fromages AOP qui ont la cote à l’étranger, l’Abondance tient sa place dans les assiettes…
Par communiqué de presse ce 18 novembre, l'Autorité de la concurrence informe que ses services d'instruction…
Les États-Unis restent une destination à privilégier pour les fromages et les beurres français. Immense, le…
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