Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
siège social de Danone à Rueil-Malmaison
Danone : son chiffre d’affaires augmente grâce à l’inflation
Au premier trimestre 2023, Danone a réalisé un chiffre d’affaires en hausse de 11,6%, grâce à l’augmentation…
Nutri-Score : l’algorithme évolue pour le lait et les boissons lactées
Dans le cadre de la gouvernance transnationale du Nutri-Score, le comité de pilotage vient de finaliser le…
rayon produits laitiers
Inflation très forte sur le rayon crémerie en mars
La hausse des prix des produits laitiers a été très marquée en mars, les consommateurs s’adaptent en…
Magasin dans le centre d'Amsterdam
Export : Les Pays-Bas offrent des opportunités aux entreprises agroalimentaires françaises
Une étude réalisée par le cabinet OCO Global pour FranceAgriMer donne des pistes aux entreprises françaises…
Viande, lait, œuf : la France perd sa souveraineté, le point en une infographie
La France n'est plus auto-suffisante en viande depuis 2014 et le solde de nos échanges commerciaux en…
Lactalis : des investissements malgré une rentabilité en baisse
Dans un contexte inflationniste fort et malgré une croissance annuelle de 28,4%, les marges du groupe…
index Global Dairy Trade
Pourquoi les prix des produits laitiers ont-ils progressé sur Global Dairy Trade cette semaine ?
Après plusieurs semaines de baisse, les enchères se sont redressées sur la plateforme internationale de vente…
usine valley milk
Global Dairy Trade continue de recruter aux États-Unis
La laiterie californienne Valley Milk va à son tour commercialiser ses produits sur Global Dairy Trade. 
Agroalimentaire : pourquoi le solde du commerce extérieur européen recule en 2022 ?
La balance commerciale de l’Union européenne pour les échanges agricoles et alimentaires restait positive en…
France Frais rachète un réseau de fromagerie grenoblois
  La laiterie Gilbert a rejoint le réseau détenu par les Maîtres Laitiers du Cotentin.
traite vache
Collecte laitière : les 6 chiffres à retenir de février 2023
Le dernier bulletin de conjoncture d’Agreste dresse le bilan de la production de lait en France en février,…
Aurélia Warin, déléguée générale de l’association Étiquette bien-être animal.
« L’étiquetage Bien-être animal est demandé par le consommateur », selon Aurélia Warin, déléguée générale de l'EBEA
Aurélia Warin, déléguée générale de l’association Étiquette bien-être animal, estime que le volontariat de la…
Attention, cette photo n'est pas une photo Réussir. © Charly Triballeau/Commission européenne /AFP. vaches laitières de race normande sur le chemin menant à la pâture. ...
Le lait bio en plein déséquilibre offre-demande
Alors que la filière lait bio est en crise, faute de demandes, les opérateurs se préoccupent aussi de la…
Thomas Boulmer, chef de produits de Candia.
En quoi Candia soutient-il le renouvellement des éleveurs bovins laitiers ?
Avec sa brique «Candia aide les jeunes agriculteurs», la marque de produits laitiers a déjà aidé 726 jeunes…
Elevage laitier équipé d'un robot de traite Lely. Vaches laitières. Bovins lait
Combien de litres de lait en moins au premier trimestre ?
La collecte laitière française a manqué de dynamisme au premier trimestre, contrairement à la tendance du…
Global Dairy Trade attire une coopérative américaine
  La plateforme GDT de vente aux enchères de produits laitiers annonce que l’américain Darigold y…
Alternatives végétales : Bel et Climax Foods utilisent l’intelligence artificielle pour imiter le fromage
Le groupe Bel et Climax annoncent un partenariat pour créer des alternatives végétales « indiscernables…
Savencia se renforce en Argentine
Le groupe Savencia vient d’acquérir la société Sucesores de Alfredo Williner, acteur des produits laitiers en…
Porc et produits laitiers : bilan du voyage d’Emmanuel Macron en Chine
A l’occasion du déplacement du président de la République en Chine, plusieurs annonces ont été faites pour…
prix alimentaires marchés interation
Les prix alimentaires mondiaux baissent depuis un an
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux recule pour le douzième mois consécutif en mars.
Aliments de culture cellulaire : de "nouveaux dangers" selon la FAO et l'OMS
La FAO et l’OMS ont publié un rapport donnant une première évaluation de dangers potentiels des aliments…
élevage laitier
Produits laitiers : qu’est ce qui pourrait soutenir les prix mondiaux ?
Une offre peut-être moins dynamique que prévu, une demande qui pourrait se réveiller, et si les prix des…
exportations
Exportations européennes de produits laitiers : qu’attendre de 2023 ?
Les exportations européennes de produits laitiers sont restées stables en janvier et pourraient progresser…
Évolution de la collecte laitière française
Pression baissière sur la poudre, le prix du beurre résiste
Les prix des produits laitiers industriels restent sous pression sur le marché européen, la France résiste…
Les ventes de produits laitiers résistent à l’inflation en février
L’inflation conduit à une hausse des ventes en valeur des produits laitiers, mais les volumes s’effritent. La…
Lait : pourquoi la Rabobank est prudente dans ses prévisions
Les analystes de la banque néerlandaises revoient à la baisse leurs prévisions pour la croissance mondiale de…
Pourquoi Entremont lance des cubes de fromages AOP ?
Afin de répondre à une demande de fromages à cuisiner ou à consommer au moment de l’apéritif, Entremont…
Lait à l’école : l’enveloppe de la France en baisse
La Commission européenne a fixé les enveloppes définitives d’allocation par pays membres d’argent européen…
Lait de consommation : Lactel accélère sur la circularité des emballages
Sur un marché du lait de consommation en recul mais qui se valorise, Lactel affirme sa position de leader sur…
Commerce extérieur : 2023 commence mal pour l’agroalimentaire français
En janvier, l’excédent commercial agroalimentaire de la France a chuté sous l’effet de la hausse des…
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,14 €/litre
France, le 25/04, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,01
Poulet
6,90 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (filet), France, standard, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
5,80 €/kg vif
22 - Lamballe, le 24/04, Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 6-12 mois, U , FMBV
Tomate
6,50 €/kg
Rungis, le 30/04, Grossiste, Cerise, France, grappe, extra , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Orge de mouture
340,00 - 350,00 €/tonne
Marché français, le 30/04, éch. avr., récolte 2024, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 30/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
845,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, vrac, doux, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-1,17 %
Encornet
17,00 €/kg
Rungis, le 30/04, Grossiste, (entier), frais, petit, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
1 978,00
Marché mondial, le 29/04, , Lloyds' List
-2,00

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