Les filières animales ont connu un rebond rare en 2024. Mais cet évènement conjoncturel ne devrait pas se…
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Produits laitiers
Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
L’USDA a revu à la hausse ses estimations de production de beurre et de poudre de lait écrémé dans l’Union…
Les industriels laitiers européens vont continuer de privilégier les fabrications de fromage en 2023, aux…
La collecte laitière devrait baisser pour la troisième année de suite dans l’UE à 27.…
Surpris par le choix du comité scientifique de classer le lait dans la catégorie boisson, le Cniel attend…
L’Efsa a publié ses recommandations pour optimiser la bientraitance animale des vaches laitières ainsi que…
Alors que la collecte française de lait de vache a reculé de 1,8 % au premier trimestre, comment les…
La hausse de la production de lait en Chine contribue à la baisse de ses importations de poudre de lait.…
Le groupe Oatly, leader mondiales des boissons à l’avoine, annonce que Jean-Christophe Flatin deviendra le…
Après une phase de test concluante, les Fromageries Dischamp lancent un packaging durable dédié aux…
L’indice FAO des prix alimentaires a connu un léger rebond. Une première en un an.
Les célébrations liées au couronnement du roi Charles III pourraient donner un coup de fouet aux ventes de…
Après des années de croissance de production, la collecte de lait bio devrait se replier les prochaines…
Le Cnaol veut des contrôles adaptés à chaque réalité des AOP et égalitaire entre petits et gros producteurs.…
Alors que les besoins du pays le plus peuplé du monde restent dynamiques, la production indienne de…
Les Allemands n’ont jamais aussi peu consommé de produits laitiers ces 30 dernières années.
Au premier trimestre 2023, Danone a réalisé un chiffre d’affaires en hausse de 11,6%, grâce à l’augmentation…
Dans le cadre de la gouvernance transnationale du Nutri-Score, le comité de pilotage vient de finaliser le…
La hausse des prix des produits laitiers a été très marquée en mars, les consommateurs s’adaptent en…
Une étude réalisée par le cabinet OCO Global pour FranceAgriMer donne des pistes aux entreprises françaises…
La France n'est plus auto-suffisante en viande depuis 2014 et le solde de nos échanges commerciaux en…
Dans un contexte inflationniste fort et malgré une croissance annuelle de 28,4%, les marges du groupe…
Après plusieurs semaines de baisse, les enchères se sont redressées sur la plateforme internationale de vente…
La laiterie californienne Valley Milk va à son tour commercialiser ses produits sur Global Dairy Trade.
La balance commerciale de l’Union européenne pour les échanges agricoles et alimentaires restait positive en…
La laiterie Gilbert a rejoint le réseau détenu par les Maîtres Laitiers du Cotentin.
Le dernier bulletin de conjoncture d’Agreste dresse le bilan de la production de lait en France en février,…
Aurélia Warin, déléguée générale de l’association Étiquette bien-être animal, estime que le volontariat de la…
Alors que la filière lait bio est en crise, faute de demandes, les opérateurs se préoccupent aussi de la…
Avec sa brique «Candia aide les jeunes agriculteurs», la marque de produits laitiers a déjà aidé 726 jeunes…
La collecte laitière française a manqué de dynamisme au premier trimestre, contrairement à la tendance du…
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