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Production

Toute l'actualité dans la catégorie Production du groupe d'information Réussir.
Cerise : dix ans de déclin dans l'UE, mais de progression dans le monde
La production mondiale de cerises a bondi lors de la dernière décennie mais l'Union européenne a perdu sa…
Recette "Émincé de gigot de cabri grillé, poire, amande et brocciu" proposée dans le cadre de l'évènement Goatober.
Le chevreau cherche à limiter sa dépendance aux exportations
La filière chevreau est ambitieuse pour les années à venir. Elle souhaite toucher de nouveaux consommateurs…
Moins de vaches en Irlande
Les effectifs de vaches laitière augmentent fortement en Irlande en 2021 mais ne compensent pas la baisse des…
Pistache : année de creux pour la production turque
La Turquie est en année creuse pour la production de pistache mais grâce à des stocks conséquents aucune…
La production européenne d’œufs évolue peu en 2021
Dans une Union européenne qui poursuit doucement sa transition hors des cages, le tassement de la production…
infographie sur le marché de l'huile d'olive en europe
[Infographie] Le marché de l'huile d'olive en Europe
Dans cette infographie, retrouvez les principales informations sur le marché de l'huile d'olive en Europe en…
L’ECC reste inadapté techniquement et économiquement sur les premiers prix  et les produits transformés.
Le poulet ECC est-il économiquement et techniquement viable en France ?
L’émergence du European Chicken Commitment à la suite de l’évolution des …
Interdiction d’engrais chimique : moins de thé Sri Lankais à venir
La production et les exportations de thé devraient chuter au Sri Lanka. La production bio ne prend pas le…
Pêches : hausse de la production mondiale malgré le gel en Europe et en Turquie
Hausse de la production internationale de pêche mais moins d'échanges en vue.
Pomme de terre bio : marché saturé
Le développement de la production de pomme de terre bio en France est plus rapide que la croissance de la…
Infographie Les Marchés sur les principaux producteurs de lait en Amérique du Sud
Lait : l’Amérique du Sud tournée vers l’export en 2021
Alors que la production laitière sud-américaine pourrait encore progresser cette année, la baisse de la…
Plantes aromatiques : la coriandre continue de progresser
Les superficies cultivées en plantes aromatiques et médicinales progressent en France, notamment en coriandre…
Baisse attendue des productions françaises de pommes et poires
Pommes, poires : récoltes 2021 en forte baisse
Les gelées du printemps ont durement touché les vergers de poiriers, moins d’une demi-récolte est prévue. En…
La production française de vin atteindra un niveau historiquement bas cette année.
Vendange 2021 : vers une production de vin historiquement basse
La production de vin de la France devrait chuter de 29 % par rapport à l’an dernier et se situer à un plus…
La France reste le premier exportateur de pomme de terre dans l’UE en 2020
Si l’Allemagne maintient sa position de premier producteur européen de pomme de terre, c’est la France qui…
L'ANPP lance sa campagne “Pommes et Poires” 2021-2022
Les membres de l’ANPP ont fait le point le 26 août sur les récoltes à venir et sur leur nouvelle campagne.…
Une production de pommes de terre dans la moyenne quinquennale
Malgré des surfaces en baisse, la production finale de pommes de terre de conservation devrait s’élever entre…
Porc : hausse de la production européenne de 5 %
Si la production de viande de porc européenne a progressé au début de l’année, ce n’est pas le cas en…
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