Après plusieurs années plombées par l'inflation des matières premières, le secteur halal affiche de nouveau…
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Toute l'actualité dans la catégorie Production du groupe d'information Réussir.
Tour d’horizon des différents défis relevés sur le marché du porc en France pour cette nouvelle année :…
La production de viande progressera en 2022 en Chine, grâce au porc.
La production demeure pénalisée par la maladie HLB, alors que la demande est dynamique.
Les dernières estimations d’Agreste sont à un repli de la collecte laitière en novembre. Les fabrications…
Les dernières prévisions de l’USDA sont à un rebond de la production mondiale et des échanges de viande…
La coopérative néo-zélandaise estime qu’elle va produire en 2021/2022 1,5 million de kilogrammes équivalent…
Hausse des abattages français de vaches à viande et d’agneau, baisse en vaches laitières et stabilité en…
Les disponibilités sont insuffisantes en beurre, d'où des prix toujours fermes. Même tendance en poudre et…
Malgré une situation politique compliquée, la collecte laitière a progressé en Argentine l’an dernier et le…
La production d’agrumes dans l’UE reculerait de 7 % sur la campagne 2021-22, estime l’USDA, qui anticipe une…
L’Irlande effectue son recensement agricole tous les 10 ans. Le nombre de vache augmente mais la hausse des…
Avec la hausse des prix de l’aliment, des débouchés chamboulés par la crise et une concurrence exacerbée par…
La production française de miel a été exceptionnelle l’an dernier, à des niveaux historiques. Dans le même…
La production de porc en Chine continue de progresser. Les disponibilités dans le pays devraient être…
Cette infographie décrypte le marché mondial des céréales (maïs, blé, riz, orge...).
Les mises en place de volailles festives ont peu évolué cette année, et les premières commandes restent…
La collecte de lait de vache a reculé de 1,9 % en octobre. Toutes les régions sont concernées.
Collecte morne, stocks vides, le marché européen des produits laitiers est ferme mais le manque de…
Seuls les abattages de jeunes bovins reculent par rapport à l’an dernier, ceux de vaches progressent.
La météo et la pandémie limitent la production israélienne d’oranges et clémentines, le citron résiste.
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