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Œufs

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Œufs du groupe d'information Réussir.
Si l'œuf dur est apprécié par les cantines, l'œuf liquide reste en tête des achats.
L’œuf bio liquide, star des cantines
Que ce soit coquille, liquide ou en omelette, l’œuf bio a une place à prendre en restauration collective.
D’où la France a-t-elle importé les œufs qui lui manquait à cause de la grippe aviaire ?
Dans sa dernière note, l’Itavi brosse le portrait d’un commerce extérieur des œufs et ovoproduits de la…
Rayon oeuf
Œufs : Commerce actif avant le pont
Marché et prix des œufs au 12 juillet
Fermeté des prix des œufs calibrés
Marché et prix des œufs au 8 juillet
Le groupe LDC parti pour reprendre les œufs Matines
Le groupe volailler et traiteur LDC annonce être en négociations exclusives avec Avril en vue d’acquérir la…
Un marché des œufs peu évolutif
Marché et prix des œufs au 7 juillet
Début de semaine fluide sur le marché de l’œuf
Marché et prix des oeufs au 5 juillet
Que fait la start-up Circul’Egg, qui vient de lever 1 million d’euros ?
La jeune pousse qui veut recycler les coquilles d’œufs vient de clôturer sa première levée de fond.
Depuis les crises d’influenza, l’Hexagone a perdu ses débouchés vers les pays tiers; d’autres pays ont gagné du terrain. © Armelle Puybasset
5 chiffres à connaitre sur le bilan de la grippe aviaire en Europe
L’agence sanitaire européenne vient de publier son bilan de la grippe aviaire en Europe sur la saison 2021-22…
Les prix des œufs français se rapprochent du niveau européen
Marché et prix des œufs en France au 30 juin
[Mis à jour] Les dénominations de denrées animales protégées par décret
Le décret visant à protéger les dénominations des produits animaux de boucherie, charcuterie et poissonnerie…
Les envois ukrainiens d’œufs et d'ovoproduits vers l'UE évoluent
L'Ukraine envoie en proportion davantage d'ovoproduits vers l'UE cette année.
L’œuf bio est en crise en Allemagne aussi
Les opérateurs allemands rapportent des lourdeurs sur le marché de l'oeuf bio.
Les prix des œufs alternatifs se redressent
Marché et prix des œufs au 23 juin
Baisse inédite de la production mondiale d’œufs en 2022
Grippe aviaire et guerre en Ukraine font pression sur la production mondiale d'œufs
Finalement, les États-Unis n’ont pas importé beaucoup d’œufs en avril
Marché et prix de l’œuf au 17 juin
Yves-Marie Beaudet est le nouveau président du CNPO
[Mis à jour] Yves-Marie Beaudet remplace Philippe Juven à la présidence du CNPO
Un éleveur breton de poules pondeuses, Yves-Marie Beaudet, a été élu jeudi à l’AG du CNPO, comité…
Retour à la fluidité sur le marché de l’œuf
Marché et prix des oeufs en France au 16 juin 2022
Poule pondeuse : les abattoirs font pression sur les prix
Marché et prix des poules pondeuses de réforme. Du 30/05/2022 au 12/06/2022
Le marché de l’œuf reste sous pression
Marché et prix des œufs au 9 juin
Le manque de demande pèse sur les prix des œufs
Marché et prix des œufs au 07 juin 2022
Des prix des œufs stables en Europe, qui s’effritent en France
Marché et prix de l’œuf au 3 juin
Avec l’arrêt de Matines, la filière œuf dans l’incertitude
Matines a annoncé jeudi l’arrêt programmé de ses activités, seul un site fait l’objet d’une procédure de…
Volaille : les prix de l’aliment ont bondi de plus de 40 % sur un an
L’Itavi a publié ses indices du coût mensuel des matières premières entrant dans l’aliment des volailles de…
Faute de repreneur, Matines ouvre un projet de cessation d’activités
La société Matines annonce, le 2 juin, s’engager dans un projet d’arrêt programmé de ses activités. A ce jour…
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