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Cotations
Asperge
Grossiste, Sauvage, France, cat. I, 6-12 mm, plateau
4,00 €/botte
-1,50
Rungis, le 30/04
Épinard
Grossiste, Rhône-Alpes, cat. I
2,00 €/kg
=
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 30/04
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), mâle, E
450,00 €/tête
=
79 - Lezay, le 30/04
Asperge
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, +22 mm, plateau
5,50 €/kg
+0,50
Min de Marseille, le 30/04
Radis
Grossiste, noir, Val de Loire, colis de 10
1,05 €/pièce
=
Min de Nantes, le 30/04
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Œuf
11,70 €/100 pièces
France, le 30/04, brun, Rendu, P (moins de 53 g)
-0,10
Veau
180,00 €/tête
15 - Mauriac, le 29/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 50-55 kg
=
Asperge
5,60 €/kg
Bassin Centre-Ouest, le 30/04, Expédition, blanche, Centre-Ouest, cat. I, +22 mm, plateau
=
Blé tendre
191,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Eure/Eure-et-Loir, BPMF, 76 kg/hl, Camion
Piment
2,20 €/kg
Rungis, le 30/04, Grossiste, vert, Maroc
=
Beurre
6 548,00 $/tonne
Etats-Unis, le 26/04, Grade AA
+1,71 %
Seiche
17,50 €/kg
Rungis, le 30/04, Grossiste, blanc, fraîche, U. E.
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
750,00
Marché mondial, le 29/04,
-1,00
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