Porc : pessimisme sur les marchés européens

Porcs : Tout comme en Allemagne (-3 ct), les autres cours européens ont continué à décliner la semaine dernière. L’Espagne a perdu 1,5 centimes, les Pays-Bas 5 cts et la Belgique 2 cts. Seul le Danemark a reconduit son prix d’acompte, qui est maintenu également pour cette semaine. Outre-Rhin, l’offre en porcs charcutiers est très abondante. Les envois seraient toujours fortement chahutés vers la Pologne, où les prix locaux ont fortement baissé. En Espagne, les disponibilités continuent à être nettement supérieures aux besoins. Les prix à l’export vers la Chine seraient très disputés. A l’heure actuelle, difficile de savoir jusqu’où baisseront les prix.

Porcelets : De la même manière que pour le cours du porc charcutier, les acomptes danois pour cette semaine se maintiennent sur les porcelets de 7 kg et de 30 kg. En Belgique, la stabilité était aussi de mise la semaine dernière sur les 20 kg. En Espagne, le tarif est reparti légèrement à la hausse comme la semaine précédente (+50 centimes).