Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
La campagne d’endive bretonne accélère
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Petits veaux : marché toujours difficile
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Céréales : des attentes
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Légumes : des mises en marché mesurées
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Découpe : pas vraiment d’effet début de mois
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Chicago : marché incertain en blé et maïs
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Lait de brebis : une production stable
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Vaches maigres : commerce régulier
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Des offres de saison encore mesurées
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Porc : des achats de charcuterie en demi-teinte
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Œufs : un commerce européen peu évolutif
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Céréales : hausse hors des fondamentaux
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Gros bovins : toujours peu d’entrain
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Échalote : marché stable
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Oignon : commerce calme
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Pomme de terre : recul des cours
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Porc : la baisse du prix de base se poursuit
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Chicago : une bonne demande soutient le soja
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Nouveau tassement pour les frets secs
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Hausse des abattages de vaches de réforme
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Légumes : disponibilités mesurées
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Porc : la reprise des cours européens se fait attendre
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Le secteur de l’éthanol dope les cours du sucre
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Œufs : toujours calme, cours stables
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Poule de réforme : peu de changement
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Bovins : l’Australie tire son épingle du jeu
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Le marché retrouve du souffle
Nouvel alourdissement des bilans céréaliers
Œuf : léger frémissement de la demande
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Porc : le prix de base 56 TMP poursuit sa baisse
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Toutes vos cotations
Œuf
27,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 15/01, brun, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g) , MEG
=
Génisse
7,69 €/kg carcasse
18 - Châteaumeillant, le 12/01, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 350 kg, U , FMBV
Champignon
3,20 €/kg
Min de Lyon, le 16/01, Grossiste, de Paris, Pays-Bas, pied coupé, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
186,00 €/tonne
Marché français, le 14/01, éch. janv.-juin, récolte 2025, Fob, Creil, Faro, 11,5% max, Port 500 t , La Dépêche - Le Petit Meunier
+1,00
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 145,00 €/tonne
Allemagne, le 14/01, emballé, doux, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+0,88 %
Perche
7,90 €/kg
Rungis, le 16/01, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
589,00
Marché mondial, le 15/01, , Lloyds' List
-1,00

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