Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 février 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.

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Publié le 1 mars 2025 - Par Virginie Pinson

Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ?

Prix des poules pondeuses

Les abattoirs rapportaient une activité régulière cette semaine, avec des lots planifiés de longue date, une pratique qui semble de plus en plus généralisée. Sur le marché spot, les prix sont reconduits. Pour les contrats, plusieurs opérateurs rapportent des baisses de prix sur les contrats négociés actuellement, mais la stratégie de tous les abattoirs n’est pas identique. Néanmoins la volonté de regagner en compétitivité sur le marché africain est assez nette, de quoi anticiper de nouvelles pressions.

Du 24/02/2025 au 2/03/2025

Spot :

Grand Ouest : 0,08 - 0,12
Sud : 0,01-0,05

Contrat :

Grand Ouest : 0,12 - 0,17
Sud : nc

NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.

Les fourchettes s’expliquent par :

les négociations entre acheteurs et vendeurs
les volumes de transactions
les frais d’approche par rapport à l’acheteur
les différences de qualité

Prix des poules de reproduction

Les prix des poules de réforme sont sensiblement égaux à ceux pratiqués le mois dernier. Si la consommation en frais en France reste limitée, la demande des industriels du nord de l’Europe est au rendez-vous.

Du 03/02/2025 au 02/03/2025

Spot : 0,22-0,30

Contrat : inc.

NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage

Les fourchettes s’expliquent par :