Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait…
Body
A partir de 90€/an
Viandes
Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Les Chinois consomment de plus en plus de viande bovine, et c’est l’importation qui satisfait en partie leur…
L'offre de porc continue de diminuer dans plusieurs pays d’Europe. Par ricochet, l’activité est réduite en…
La production porcine continue de reculer en France, ce qui a des répercussions sur l’ensemble de la filière…
Les cheptels d’animaux bio ont continué pour l’essentiel de progresser entre 2021 et 2022, selon les…
Les prix alimentaires mondiaux repartent à la baisse en mai après une hausse en avril. Les prix du sucre se…
La France continue de manquer de porcs. Face à une offre qui s’érode, la cotation augmente.
Les prix du veau de boucherie reculent depuis le début du printemps, comme chaque année, malgré la baisse des…
Nos importations de viande bovine ont progressé au premier trimestre. Plusieurs pays européens affichent des…
En France, les cheptels bovins, laitiers comme allaitants, ont de nouveau reculé en mai, creusant l’écart…
Alors que, dans les rayons, le prix de la viande subit une forte inflation, les prix des alternatives…
En semaine 21, la cotation du porc allemand s’est raffermie après sept séances de stabilité.
Le marché des vaches s’affiche à deux vitesses. D’un côté les laitières, plombées par les importations, de l’…
Alors que la campagne de promotion du veau de la Pentecôte égaie les panneaux, la production de viande de…
La cotation du porc français a été reconduite lundi 22 mai après plusieurs séances de baisse. A présent, elle…
La Chine a augmenté ses achats de viande de porc sur le marché international au premier trimestre 2023.…
Aux Etats-Unis, la cotation du porc suit une tendance haussière depuis plusieurs séances.
Comme en avril, des tensions persistent en volaille, porc et légume. Des ajustements de tarifs ont aussi…
La chute des exportations de viande bovine des États-Unis serait compensée par les hausses de celles du…
Ces derniers mois, le troisième importateur mondial de viande de porc a attiré de nombreux fournisseurs.…
L'offre de viande de porc fraîche, modeste, augmente pourtant plus vite que la demande sur le marché de l'…
Les importations de viande de porc danoise progressent en France.
Pas d’offre, pas de demande, le marché des gros bovins est atone en Europe. Les prix résistent au Sud et en…
Les exportations de viande de porc brésilienne augmentent dans plusieurs régions du monde.
L’indice FAO des prix alimentaires a connu un léger rebond. Une première en un an.
L’offre d’agneau devrait reculer cette année en Nouvelle-Zélande, et les disponibilités pourraient être…
Aux Philippines, la production de porc baisse, sous fond de peste porcine africaine. Les cours sont soutenus…
Le cheptel bovin laitier comme allaitant a de nouveau fortement reculé en avril.
L’Union européenne importe majoritairement de la viande de porc du Royaume-Uni même si les achats reculent…
La filière cuir dresse le bilan du marché en 2022 et fait le point sur les variations de prix des peaux et…
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio