Poudre 0 % : sensible repli des ventes européennes
Selon la Commission européenne, 478 474 tonnes de poudre de lait écrémé ont été exportées par les états membres sur les neuf premiers mois de 2016, soit 17 % de moins que sur la même période de 2015. 120 556 t, soit plus du quart des ventes communautaires, ont été expédiées par la France qui confirme ainsi sa place de premier exportateur européen. L’écart se creuse rapidement avec les autres pays exportateurs : 99 967 t pour l’Allemagne, 68 461 t pour la Belgique et seulement 44 822 t pour les Pays-Bas et 42 355 t pour la Pologne.
L’Algérie, premier client de l’Union européenne, avec 72 060 t importées, se couvre en premier lieu en France (32 390 t), puis en Pologne (18 109 t) et en Belgique (10 712 t). Second débouché avec 39 936 t, l’Indonésie privilégie pour sa part l’Hexagone (13 076 t), la Belgique (10 975 t) et l’Allemagne (7 306 t). Nos voisins d’outre-Rhin prennent la première place des fournisseurs de la Chine, avec 9 583 t exportées, devant la France (6 446 t), la Finlande (5 872 t) et les Pays-Bas (5 171 t). L’industrie allemande affiche ses meilleurs résultats aux Philippines (14 443 t) et en Égypte (13 329 t).
