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Inflation

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Toute l'actualité dans la catégorie Inflation du groupe d'information Réussir.
L’UE prolonge et augmente les aides d’État aux entreprises
La Commission européenne a prolongé jusqu’à fin 2023 les règles autorisant les États à soutenir…
Sial : les substituts de viande d'Accro ne craindront pas l'inflation
Accro suscite l’intérêt de nombreux acteurs de la restauration, en France et à l’international. La start-up…
Hausse des prix de l’énergie : près de 12 milliards d’euros pour les entreprises
Le gouvernement a débloqué 12 milliards d’euros pour aider les entreprises face aux hausses énergétiques, via…
Inflation : pourquoi les produits frais ont augmenté de plus de 20 % en Allemagne
  L’organisme allemand Ami estime que l’inflation sur les produits frais a atteint 22,5 % en…
Hausse des prix de l'énergie : 2 dispositifs pour les entreprises
Emmanuel Macron a annoncé mercredi sur France 2 la mises en place de 2 dispositifs, un pour les petites…
Résultats et perspectives de Sodexo : les points notables
Après le freinage dû à la crise Covid, l’expansion de Sodexo, acteur majeur de la restauration collective à…
Aide alimentaire
Adoption de l’avis « Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire » : 9 points à savoir
Le Conseil national de l’alimentation a adopté l’avis Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire…
Inflation : les 2 arbitrages des Français
Selon Iri, l’inflation a des effets nets sur la consommation : dévalorisation et baisse des volumes.
L’inflation bat un record en octobre pour les produits de grande consommation
L’inflation a continué de progresser en octobre pour atteindre +9,35 %, sur les produits de grande…
Sial 2022, Energie : l'État réaffirme son soutien aux PME et TPE
A l’occasion du Sial, Olivia Grégoire, ministre déléguée aux PME a assuré que l’État se bat pour aider les…
Arnaud Brochand, directeur général de Pâtisseries Gourmandes
Œufs, beurre : Comment Pâtisseries Gourmandes gère des approvisionnements chaotiques
Pâtisseries Gourmandes, entreprise bretonne, qui fabrique madeleines et quatre quarts notamment, fait face à…
La consommation durable est-elle toujours d’actualité en période d’inflation ?
Kantar Worldpanel présente la quatrième édition de son étude sur la consommation responsable et insiste pour…
Malgré la hausse des prix des œufs, les ménages en achètent davantage
  Malgré la hausse des prix des œufs en magasin, les ventes étaient très dynamiques en septembre,…
Pénalités logistiques : Comment Intermarché et Netto soutiennent les TPE/PME dans la crise
Moratoire sur les pénalités logistiques, réduction des délais de règlement, meilleure visibilité ;…
Pourquoi les produits traiteur se portent bien ?
Le contexte inflationniste semble favorable pour les produits traiteur frais. Le secteur affiche une…
Didier Boudy, président de la Fédération des entreprises de boulangerie.
BVP : « Exporter n’est pas un long fleuve tranquille en ce moment », selon Didier Boudy, président de la Feb
Pour Didier Boudy, président de la Fédération des entreprises de boulangerie (Feb), la hausse des prix de l’…
Fabien Castanier, délégué général de la Fict.
Export : les charcuteries françaises veulent maintenir leur place en Europe
La filière charcuterie française est très active sur le marché européen. Si celui-ci est moins porteur que l’…
Les consommateurs nordiques (ici produits vendus en Suède) ont davantage acheté bio pendant la pandémie.
Bio : l’Allemagne et les pays nordiques restent porteurs pour les produits français
L’Allemagne et les pays nordiques ont diversement réagi à la crise sanitaire liée à la pandémie de…
Inflation – Energie : les défaillances d’entreprises atteignent un taux jamais observé en 25 ans
Entre le 1er juillet et le 30 septembre, le niveau de défaillances des entreprises a augmenté de 69% comparé…
Cantines : Agores s’oppose à une augmentation systématique des prix des denrées
Pour Christophe Hébert, président d’Agores, l’augmentation du coût des denrées n’étant pas uniforme, il n’est…
[Infographie] Qui consomme le plus d'énergie dans l'agroalimentaire ?
Quelle est la principale énergie utilisée par l'agroalimentaire français ? Quelles industries sont les plus…
Energie : Toute la filière alimentaire, de la production à la distribution, appelle au secours
L’ensemble de la filière alimentaire et de produits de grande consommation se mobilise pour lancer un appel…
En 2022, 25 % de la viande bovine consommée en France est importée.
Cinq leviers pour sortir la filière viande de l’impasse
Inflation, décapitalisation, guerre des prix, déconsommation… la viande française n’est pas épargnée. Le…
Comment les surcoûts de l’œuf seront supportés
Hier, à neuf jours de la Journée Mondiale de l’œuf, le CNPO a expliqué comment la filière doit assumer ses…
Le marché du veau sous forte pression
Après un été difficile, la rentrée a été décevante et les ventes de viande de veau sont en chute libre.
Comprendre le recul des ventes de produits bio en 5 questions
Pourquoi les ventes de bio reculent-elles ? Y-a-t-il encore des perspectives ? Autant de questions…
Épicerie : Tipiak marque le pas au premier semestre 2022
Sur le premier semestre 2022, Tipiak affiche un chiffre d’affaires en hausse mais un résultat net en baisse…
Le ralentissement de la demande chinoise sera une vraie question pour toute la filière porcine européenne
Le prix du porc reconduit à Plérin  
 Le prix du porc s’est stabilisé lundi sur le Marché du porc breton après plusieurs mois de hausse.…
Titres-restaurant : qui peut profiter du relèvement du plafond journalier ?
Avec des titres restaurant ou au restaurant d’entreprise, les salariés peuvent et veulent faire plus que…
La Chine puise de nouveau dans ses réserves de viande de porc  
 Le gouvernement chinois poursuit sa politique interventionniste sur le marché du porc chinois afin de…
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