La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes…
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Inflation
Toute l'actualité dans la catégorie Inflation du groupe d'information Réussir.
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Les ménages se sont détournés de certains segments de poulet au profit d’autres qu’ils jugent plus attractifs…
Culture Viande veut attirer l’attention des pouvoirs publics français et européens sur les difficultés d’…
Organisées le 6 décembre 2022 à Nantes, les 10es RITT AA ont présenté diverses technologies et méthodes…
La diminution de la production porcine a entraîné une croissance des importations, érodant l’autosuffisance…
En dépit de l’inflation, les plats préparés pour une personne de la marque Marie maintiennent la qualité et…
Une étude Nielsen chiffre l’inflation sur les produits de grande consommation, qui ralentit légèrement en…
La FRSEA et les JA Bretagne accusent la grande distribution de mettre en péril la filière oeufs de France en…
Les achats des ménages de charcuterie de porc ont reculé en 2022 après une bonne année 2021 mais la…
Tipiak affiche une solide croissance de son chiffre d’affaires, mais celle-ci est tirée par les hausses des…
Le ministère de l'Economie a annoncé le renouvellement de l’accord de place sur les restructurations de PGE…
Certains opérateurs de l’abattage-découpe jugeaient l’ambiance commerciale mauvaise pour la viande bovine en…
Les achats de foie gras se sont maintenus à l’occasion des fêtes de fin d’année.
Comment ont évolué les achats des ménages de produits laitiers en 2022 ? Si le chiffre d’affaires a progressé…
La FCD dresse dans sa note mensuelle un bilan négatif des ventes de produits biologiques en 2022.
Le prix du porc aux États-Unis a fortement chuté depuis août, explications.
L’Espagne manque de porcs alors que les abattoirs disposent de forte capacité.
Le baromètre Observatoire Cetelem 2023 de la consommation brosse un tableau de pessimisme généralisé en…
La FNP milite pour que les élevages bénéficient du plafonnement du prix de l’énergie pour les TPE même si l’…
Pour Marie-Laure Jarry, dirigeante de la biscuiterie bretonne la Maison le Goff (Morlaix) les industriels…
Entre une demande chinoise perturbée et le rebond de la collecte laitière des principaux exportateurs, le…
Alors que les prix des produits festifs flambaient, Iri rapporte une baisse des achats en volume de produits…
Le taux d’inflation annuel de la zone euro est estimé à 9,2% en décembre 2022, contre 10,1% en novembre selon…
Le groupe volailler et traiteur LDC a publié son chiffre d’affaires consolidé pour son 3e trimestre allant du…
Une réunion de suivi du groupe Cofigeo par les services de l’Etat s’est tenue ce mardi 3 janvier à Bercy. Une…
L'inflation, l'énergie, les pénuries alimentaires ont fait couler beaucoup d'encre. Voici les articles que…
Production dynamique qui ne trouve plus de débouché, consommation minée par l’inflation, l’année 2022 a été…
L’inflation bouscule les tendances de consommation. Les dépenses des ménages varient peu. Les enseignes…
La Confédération Française de l’Aviculture alerte sur les hausses des coûts de production autre que l’…
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