La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes…
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Inflation
Toute l'actualité dans la catégorie Inflation du groupe d'information Réussir.
Les Français ont acheté la viande moins cher en avril, avec des prix qui baissent de manière assez générale,…
Les produits issus du commerce équitable ont vu leurs ventes en valeur augmenter en 2023. Le poids des…
Porc Armor Evolution, le troisième groupement d’éleveurs de porc français a tenu une conférence de presse…
Le manque d’impulsion du marché ne permet pas aux agriculteurs de se tourner vers le bio. La…
La cotation du porc à un haut niveau est une bonne chose pour les éleveurs dans un contexte de hausse des…
Le spécialiste français de la pâte fraîche Saint Jean innove dans le segment des pâtes farcies, avec 7…
L’Association Étiquette Bien-Être Animal dresse un bilan cinq ans après le lancement de sa démarche.…
La margarine n’a pas tiré parti de la hausse des prix du beurre, l’ultra-frais végétal n’est plus en forte…
Circana relève la très légère baisse des prix des produits de grande consommation (PGC), une déflation jamais…
Les habitudes de consommation des ménages ont été bouleversées par l’inflation. Si la consommation globale de…
Le Médiateur des relations commerciales agricoles rend son bilan des négociations commerciales annuelles. Si…
La déconsommation des produits de la mer déstabilise la filière à l’amont comme à l’aval.
Les ventes de produits issus du commerce équitable labellisées Fairtrade et Max Havelaar ont progressé en…
Consommation : « Les magasins les plus en décroissance sont ceux qui ont réduit le plus leur offre »
La hausse des prix en grande consommation a entrainé une baisse de l’offre en 2023. Analyse de Nielsen IQ.…
Près de neuf Français sur dix souhaitent se tourner vers une consommation responsable mais de nombreux freins…
Les prix du chocolat sont en hausse, mais les Français ne lésinent pas sur cet achat de plaisir.
Les importations de produits bio ont baissé dans l’Union européenne en 2022, reflet de la crise du bio.…
Depuis la fin des négociations commerciales quelques baisses de prix ont été observées, notamment en marques…
Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même…
Un « plancher » a été franchi en volaille Label rouge, qui a vu baisser consommation et production en 2023.…
Touchées par l’inflation et le changement climatiques, les AOP laitières n’en restent pas moins combatives.…
Les achats des ménages de produits de grande consommation et frais libre-service (PGC-FLS) ont nettement…
Bioporc annonce le lancement d’une gamme de charcuterie bio accessible, sous la marque Le P’tit Bio, qui sous…
Entre signes d'espoir dans les ventes en magasin et marasme chez les producteurs, les acteurs de la bio ont…
Après une année 2023 plombée par l’inflation, que réserve la consommation alimentaire des Français en 2024…
Les volumes vendus de produits alimentaires bio, équitable et sous label ont reculé en 2023. Un effet de l’…
Le président de l’Adepale, représentant les PME et ETI la transformation agroalimentaire, commente les…
Sur le marché mondial du sucre, du riz ou encore du curcuma, l’Inde est un exportateur clé. Les mesures mises…
Dans son traditionnel observatoire des prix de grande consommation, l’association Familles Rurales déplorent…
La fédération de l’agroalimentaire au Royaume-Uni commente avec prudence l’accalmie des prix outre-Manche.
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