Un « plancher » a été franchi en volaille Label rouge, qui a vu baisser consommation et production en 2023.…
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Inflation
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Toute l'actualité dans la catégorie Inflation du groupe d'information Réussir.
Pour les Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, l'organisation annonce qu'elle va distribuer 13…
Le spécialiste de la pâtisserie surgelée pour les professionnels a connu une année 2023 marquée par l’impact…
Les importations de dinde étrangères progressent au point que le solde commercial est déficitaire, une…
Après une hausse de consommation au début de l’inflation, la consommation de viande et de charcuterie de porc…
Alors que les ménages descendent en gamme dans leurs achats, le poulet Label Rouge perd du terrain et les…
Présent à la conférence de presse de l’ANIA fin novembre 2023, Miloud Benaouda, président de Barilla pour la…
Selon les derniers chiffres de l’Insee, la consommation alimentaire des Français a de nouveau reculé en…
Dans une lettre ouverte au président de la République, 4 associations remettent sur la table l’encadrement…
Il existe deux cotations du porc en France qui reflètent les tendances sur le marché, les cours du porc et l'…
Aux Etats-Unis, dinde, jambon voient leur prix baisser, et l'heure est à la déflation pour le repas…
Alors que les assortiments diminuent en magasins depuis que l’inflation augmente, quelles sont les pistes…
Les derniers chiffres de l’Insee reflètent une croissance plus mesurée des volumes en restauration tandis que…
En charcuterie, les achats des ménages accusent un léger repli sauf en aide culinaire et en rillette fraîche…
Le bilan des achats des ménages de viande de boucherie pour leur consommation à domicile est négatif, seul le…
Poulet, dinde ou pintade, frais ou surgelé, les ménages arbitrent entre goût et hausse des prix.
Le ministère de l’Agriculture annonce les efforts fait par 7 grandes entreprises agroalimentaires françaises…
Le comité interprofessionnel de gestion du comté (CIGC) baisse les droits à produire pour la prochaine…
L'inflation préoccupe les Français à quelques semaines des fêtes de fin d’années.
Dorénavant, l’inflation alimentaire est plus forte en France que dans la majorité des pays d’Europe.
Le salon du Made in France (ou MIF Expo) s’est refermé dimanche 12 novembre 2023 avec une fréquentation…
Jeudi 9 novembre, le Sénat a adopté les conclusions de la Commission mixte paritaires sur la loi anti-…
Lundi 6 novembre, les parlementaires réunis en commission mixte paritaire sont parvenus à un accord sur le…
Les abattages de porc baissent depuis plusieurs mois, signe que l’ensemble du marché est déstabilisé.
La jeune marque de biscuits bretons Maison Le Goff disparaît et 30 salariés sont licenciés. Marie-Laure Jarry…
Les industriels rencontrent des difficultés, souvent économiques, pour supprimer le nitrite de leur jambon.
Ce dossier, portant sur les difficultés des fromages et de l’ultra-frais de chèvre et de brebis est paru dans…
Le Sénat a adopté une version modifiée de la loi de lutte contre l’inflation des produits de grande…
Les marques les plus achetées des Français en 2022 sont Herta, Fleury Michon et Président.
Alors que l’inflation reste élevée en septembre, les consommateurs continuent d’adapter leurs achats. Tous…
La consommation de lait liquide de chèvre comme de brebis continue à décroître, même si elle ne représente qu…
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