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Cotations
Carpe rouge
Grossiste, import
14,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Tomate
Grossiste, ronde, France, 57-67 mm, extra
2,30 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Chou
Expédition, Brocoli, Roussillon, biologique
3,43 €/kg
Bassin Roussillon, le 19/04
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 3-4 kg, Norvège
11,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Palourde
Grossiste, grosse, de pêche, France
18,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Importation
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Description
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Œuf
8,66 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/04, brun, Production, cage, 50-55 g
-0,08
Broutarde
3,40 €/kg vif
15 - Mauriac, le 15/04, Marché en vif, Aubrac, 350-400 kg, 6-12 mois, R
=
Orange
1,60 €/kg
Min de Marseille, le 18/04, Grossiste, New Hall, Italie, cat. I, 2 (84-96 mm)
=
Stéarine de palme
1 030,00 $/tonne
Marché mondial, le 17/04, Fob, Malaisie, brute
Persil
0,91 €/kg
Bassin Roussillon, le 12/04, Expédition, simple, Roussillon, biologique, botte
-0,01
Poudre de lait
2 541,00 $/tonne
Monde, le 16/04, Expédition, 0 % mg
-9,00
Grenouille
14,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, (cuisse), congelée, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 901,00
Marché mondial, le 18/04,
+57,00
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