Consommation
L'avocat, un marché dynamique en Europe

Les Européens sont de plus en plus amateurs d'avocats. Zoom sur les fournisseurs.

Publié le - Par Virginie Pinson
Marché de l'avocat en Europe
Marché de l'avocat en Europe
© Les Marchés

L'Europe a vu ses achats d'avocats multipliés par trois en 10 ans, selon les données de la FAO.

Lire aussi : Avocat : marché en pleine croissance malgré les enjeux écologiques

Le Pérou est le plus gros fournisseur, devant le Mexique et le Chili. L'Afrique est exporte aussi des avocats vers l'Europe. Toutes les informations dans notre infographie.

Lire aussi : L’avocat, vedette à venir du marché d’ici 2030

A noter, cette année, le marché est encombré et les cours bas.

Infographie
Fruits et légumes
Importation
Europe
Consommation
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,89 €/litre
France, le 31/07, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,02
Œuf
11,18 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 04/08, brun, Production, au sol, 55-60 g , Kruisem
-0,16
Agneau
4,05 €/kg vif
43 - Saugues, le 06/08, Marché en vif, 38-44 kg, U , FMBV
+0,05
Orange
1,60 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 05/08, Grossiste, Navel, import, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
225,00 - 227,00 €/tonne
Milan, le 04/08, Franco, Milan, meunier, Italie, Ordinaire, Wagon , La Dépêche - Le Petit Meunier
Basilic
15,00 €/8 pièces
Min de Marseille, le 06/08, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
389,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 05/08, carton 25 kg, Départ usine , ZuivelNL
=
Congre
3,30 €/kg
Rungis, le 06/08, Grossiste, 3-5 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
3 063,00
Marché mondial, le 05/08, , Lloyds' List
+127,00

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