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Cotations
Tomate
Expédition, jaune, côtelée, Sud-Est, 82-102 mm, cat. I, plateau 1 rg
3,40 €/kg
+0,10
Bassin Sud-Est, le 28/03
Clémentine
Grossiste, feuille, Portugal, cat. I, 1
2,10 €/kg
=
Min de Marseille, le 28/03
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, P
90,00 €/tête
+10,00
53 - Château-Gontier, le 28/03
Figue
Grossiste, sèche, Espagne, petite
4,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Agneau
Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, U
11,80 €/kg
+0,20
Rungis, le 28/03
Consommation
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Œuf
24,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 21/03, brun, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g)
=
Broutard
3,43 €/kg vif
79 - Parthenay, le 26/03, Marché en vif, Croisé, 350-400 kg, 6-12 mois, U
Chou
0,90 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, rouge, Pays-Bas, cat. I
=
Maïs
221,00 €/tonne
Pays-Bas, le 28/03, Caf, Hollande, U. E.
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
218,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 27/03, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac
-2,00
Grenouille
14,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, (cuisse), congelée, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 353,00
Marché mondial, le 27/03,
-22,00
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