Après des années de crise, les consommateurs commencent à revenir vers la viande bio, en magasins spécialisés…
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Les achats des ménages d’œufs dans la grande distribution ont de nouveau progressé ces dernières semaines.…
Alors que les distributeurs spécialisés bio renouent avec la croissance, l’amont agricole, lui, perd des…
Après des années de crise, les consommateurs commencent à revenir vers la viande bio, en magasins spécialisés…
Comment doit-on considérer la transparence en matière de rémunération et d’origine dans le secteur de l’…
Les achats de produits de la mer se concentrent durant les quatre jours qui précèdent Noël, un laps de temps…
L’INAO fête ses 90 ans cette année. L’organisme d’État accompagne les filières agricoles pour la valorisation…
Si en conventionnel la tension sur l’offre s’explique avant tout par le dynamisme de la consommation, en bio…
Les disponibilités de pommes de terre bio pour l’industrie vont progresser cette année, tandis que celles…
Pour la première fois depuis plus de quatre ans, les produits bio renouent avec la croissance des ventes tous…
Moins de naissances, moins de petits pots, c'est la conclusion de l'étude sur le marché de l'alimentation…
La baisse du nombre de producteurs de lait bio est la principale explication au recul de la collecte de lait…
La production exceptionnelle de miel en 2023 s’est trouvée confrontée à la crise inflationniste et les ventes…
La consommation de viande bio a cessé de baisser en 2024, après les déclins enregistrés en 2021, 2022 et 2023…
Le néo-zélandais Fonterra propose une cinquième année de hausse du prix du lait bio, grâce à une très bonne…
La révision du règlement bio européen suscite la méfiance mais ne devrait porter que sur des points…
Les chiffres communiqués par l'Agence Bio montrent un retour de la croissance dans la bio au premier semestre…
Lors de sa conférence de rentrée, la coopérative Biocoop, leader de la distribution bio spécialisée, dévoile…
Le Synalaf dresse le bilan 2024 de la filière française de volailles biologiques. Malgré une diminution des…
Le marché des produits bio semble être entré en phase de consolidation en France, après quatre années de…
La collecte de lait de vache bio a continué à reculer au premier semestre. Mais du côté de la consommation,…
Si l’œuf est acheté par quasiment tous les foyers, le choix du code dépend du revenu, et donc des régions et…
Les coûts de la certification pour l’agriculture et l’agroalimentaire en France pourraient être optimisés,…
La collecte française de lait de vache a augmenté en avril, mais le bio souffre encore. Le prix du lait bio…
C’est en Suisse que les consommateurs dépensent le plus pour des produits bio et sont le plus réguliers dans…
Le label Bio Equitable en France affiche en 2024 une croissance des ventes grâce aux viandes et produits…
Ils restent un marché de niche, mais les fromages végétaux affichent une belle croissance ces dernières…
Le marché du bio renoue avec la croissance en 2025. Les circuits spécialisés sont les moteurs de cette…
La collecte laitière a poursuivi son recul en mars, et le premier trimestre 2025 est donc marqué par des…
Le Syndilait est revenu, en conférence de presse, sur les tendances de consommation du lait, les difficultés…
Alors que l’inflation a lancé le bio dans une crise de plusieurs années dans le nord de l’Europe, en Espagne…
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