La baisse du nombre de producteurs de lait bio est la principale explication au recul de la collecte de lait…
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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Certes, les superficies en bio ont reculé en 2023, mais le nombre d’agriculteurs bio a progressé, selon le…
Le spécialiste français de la pâte fraîche Saint Jean innove dans le segment des pâtes farcies, avec 7…
Moins mais mieux, le leitmotiv flexitarien des années 2010 sur l’évolution de la consommation de viande, pour…
L’évolution des prix des œufs français, au 31 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Si le bio souffre de l’inflation, le nombre d’exploitations certifiées Haute valeur environnementale…
L’agriculture bio a toujours le vent en poupe en Suisse, avec 18,2 % des surfaces agricoles utiles en 2023,…
A l’occasion de la Pentecôte, Interbev Veau a présenté l’étude réalisée par l’Idele sur les circuits de…
Au premier trimestre 2024, la collecte de lait bio recule d’un an sur l’autre mais cette baisse des volumes…
Les mises en place de volailles bio sont toujours en dessous des niveaux de 2022.
Au cours des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, près de 13 millions de repas devraient être…
Les ventes de produits issus du commerce équitable labellisées Fairtrade et Max Havelaar ont progressé en…
La production en alimentation animale bio recule après dix années de croissance.
En Allemagne, si le bio a souffert de l’inflation, la filière affiche tout de même de nombreux indicateurs au…
Les prix des bovins bio ont progressé au premier trimestre, bonne nouvelle pour une filière en difficulté.
La balance commerciale de la France est très déficitaire sur les produits bio, selon le secrétariat général à…
Le Cniel fait le point sur la collecte de lait bio en France, qui a baissé en 2023 pour la première fois…
Ce 2 avril, au ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, se sont réunis les acteurs de la…
Les menus servis dans les cantines scolaires ne sont pas, en moyenne, conformes aux objectifs de la loi…
Les achats des ménages de produits laitiers biologiques ont fortement chuté en janvier 2024 comparé au même…
Un rapport du ministère de l’agriculture juge que la grande distribution n’applique pas systématiquement des…
La hausse des prix de l’huile d’olive a perduré au début de l’année 2024.
Près de neuf Français sur dix souhaitent se tourner vers une consommation responsable mais de nombreux freins…
Selon les données recueillies sur la plateforme « ma cantine », qui donnent un état des lieux…
Les importations de produits bio ont baissé dans l’Union européenne en 2022, reflet de la crise du bio.…
L’évolution des prix des œufs français, au 5 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Les achats des ménages de viande bio ont chuté l’an dernier. Les incontournables que sont la viande bovine…
Agnès Pannier-Runacher a confirmé, au salon de l’agriculture, la tenue d’un événement réunissant tous les…
Le dernier baromètre de la perception et de consommation des produits biologiques en France montre un…
L'Ukraine est devenue le troisième exportateur de produits bio vers l’Union européenne en 2022.
Une douzaine d’abattoirs ferment chaque année, et la tension se renforce entre décapitalisation et hausse des…
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