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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

Stagnation de la collecte et guide des bonnes pratiques en débat
Stagnation de la collecte et guide des bonnes pratiques en débat
La Fédération des éleveurs de chèvres s´inquiète de la hausse des importations de lait de chèvre. Elle ne…
Vignette
Succès du premier salon professionnel caprin
Plus de 2 200 visiteurs se sont pressés à Capr'Inov 2006pour rencontrer la soixantaine d'exposants…
Tricots made in France
Tricots made in France
Parmi les prestataires de la Sica mohair, Tricotage Mécanique du Languedoc est l´une des dernières…
De la tonte au pull-over
De la tonte au pull-over
La fibre de mohair subit une série de transformations délicates que coordonne la coopérative d´éleveurs Sica…
La filière dynamique et structurée du mohair
La filière dynamique et structurée du mohair
Depuis plus de vingt ans, les éleveurs de chèvres angoras - producteurs de mohair - ont su se structurer pour…
Jacky Salingardes, président de la FNEC et de l´ANICAP veut « multiplier les actions de l´interprofe
Jacky Salingardes, président de la FNEC et de l´ANICAP veut « multiplier les actions de l´interprofe
L´Anicap a décidé de passer les cotisations interprofessionnelles de 1,143 à 1,33 ? par 1000 litres pour les…
Astuces d´éleveurs récompensées
Astuces d´éleveurs récompensées
Le jeu-concours photo du « fromager futé » a permis à une trentaine d´éleveurs, de fromagers ou d´industriels…
Rencontres techniques et internationales à Carmejane
Rencontres techniques et internationales à Carmejane
Les 4e rencontres du fromage fermier ont accueilli plus de 300 personnes dont plus de 120 éleveurs pour s´…
Un marché toujours bien orienté
Un marché toujours bien orienté
Le marché du chèvre s´est globalement bien sorti de 2005 par rapport aux autres familles de fromages. Aujourd…
Les Pyramides de la ferme des Ages sont une référence pour le Pouligny Saint-Pierre
Les Pyramides de la ferme des Ages sont une référence pour le Pouligny Saint-Pierre
Avec ses 130 chèvres sur 28 hectares, le centre caprin de la ferme des Ages produit 60 000 fromages AOC…
En Ardèche, une collecte organisée de chevreaux
En Ardèche, une collecte organisée de chevreaux
En s´organisant pour proposer une offre collective de chevreaux de qualité à un abattoir de la Drôme, l´…
Un projet mûrement réfléchi voit le jour en Provence
Un projet mûrement réfléchi voit le jour en Provence
Juli Schmid-Raset est en passe de réaliser son projet de toujours : s´installer avec un troupeau de chèvres.
De nouveaux éleveurs s´installent grâce au Plan régional caprin
De nouveaux éleveurs s´installent grâce au Plan régional caprin
Épaulées par un plan régional coordonné associant la filière caprine, les collectivités locales et les…
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