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Économie & société

Gestion des risques : avis divergents des différents syndicats agricoles
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Le projet de réforme de l’assurance récoltes présenté le 27 juillet à Julien Denormandie par le groupe de…
La viticulture bio progresse fortement dans 4 régions en 2020
Si en 2020, la viticulture bio a progressé en surface de 22% par rapport à 2019, elle le doit à un essor…
Une proposition de plan stratégique 2023-2030 pour réformer l’assurance récoltes
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Frédéric Descrozaille, président du groupe de travail « Gestion des risques en agriculture » a présenté le 27…
Réglementation ZNT - Le Conseil d’Etat annule les zones de non-traitement pour mieux les renforcer
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Annulation de la réglementation sur les zones de non-traitement, extension de la zone de 20 m à une catégorie…
Grâce au savoir-faire transmis par les frères Pigneret, Mathieu Sabbagh maîtrise le fonctionnement de l'alambic Müller en cuivre. © Sabs
Alambic Bourguignon fait renaître un savoir-faire artisanal
À Beaune, Mathieu Sabbagh a repris la distillerie indépendante Alambic Bourguignon. Il fait (re) découvrir…
Qui sont les nouveaux pays producteurs de vin rosé ?
Si la production de vin rosé est extrêmement concentrée, l’Observatoire mondial du rosé suit l’apparition de…
La loi Climat définitivement adoptée par le Parlement
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A l’issue d’une commission mixte paritaire conclusive, la loi Climat et Résilience a été adoptée par le Sénat…
Les verriers se montrent confiants sur l’avenir de la bouteille en verre
Malgré une forte hausse des ventes de vin en BIB pendant la crise sanitaire, les verriers restent optimistes…
Le Sitevi optimiste sur son édition 2021 malgré le contexte sanitaire
La crise sanitaire ne devrait pas avoir la peau du trentième Sitevi. La directrice du salon Isabelle Alfano a…
Les vins de France parient sur les cocktails pour séduire les jeunes
Surfant sur l’intérêt des moins de 30 ans pour la mixologie, l’Anivin de France lance cet été six cocktails à…
Porté par la demande des produits "sans", les vins sans sulfites se sont installés dans l'offre de vins mais une certaine confusion règne dans l'esprit des consommateurs. Au-delà de la maîtrise technique, bien faire passer le message sur l'étiquette est aussi un défi. © C. Gerbod
Pourquoi se lancer sur le marché des vins sans sulfites ?
Difficile d’évaluer le marché en termes de chiffre d’affaires, mais l’essor des vins sans sulfites reflète la…
Coût de production : un indicateur complexe et différents scénarios à définir
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« Coût de production : un indicateur aux multiples facettes » tel était le thème d’un webinaire organisé par…
7 chiffres à retenir sur la viticulture bio en 2020
L’Agence bio a dévoilé son rapport sur le marché du bio à la production et à la consommation en 2020. Le vin…
Tourisme rural - Dix façons originales d'accueillir les vacanciers cet été dans les fermes
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Au sortir du confinement, les Français sont en mal de nature et d'authenticité. Le tourisme rural est en…
Une marque collective pour dynamiser le recyclage des bouchons de liège
Les Professionnels du liège lancent la marque collective « Liège recyclable » pour monter en puissance sur le…
On en sait plus sur la sortie de Farming Simulator 22
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Le jeu de simulation agricole, déjà en précommande, sortira le 22 novembre 2021. Son éditeur Giants Software…
Poutine relègue le champagne AOC français à un simple « vin à bulle » en Russie
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Pour ne pas faire d’ombre aux vins effervescents russes et notamment à la production ancestrale en Crimée,…
Glyphosate : l’annulation de la mise en marché du Roundup Pro 360 confirmée
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La Cour administrative d’appel de Lyon a confirmé le 29 juin la décision du tribunal administratif de Lyon du…
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