volailles

Luc Guyau
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Jean-René Buisson
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Jean-Luc Dairien
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Les 50 premières entreprises
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Vins : les professionnels s’orientent vers deux segments
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La viande britannique se réorganise
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Vietnam : la grippe frappe 3 000 poulets
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L’Afssa s’agrandit à Ploufragan
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ESB : un second cas américain probable
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Carreau gagnant pour les producteurs de Rungis
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Insee et Secodip pas d’accord sur la consommation de F&L
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Les Français boivent moins de bière
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La baisse de production bovine va se poursuivre
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Le merchandising au chevet du rayon viande
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Toutes vos cotations
Poulet
7,90 €/kg
Rungis, le 21/08, Grossiste, (suprême), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Bœuf
2,30 €/kg
Rungis, le 21/08, Grossiste, (cœur), toute origine , FranceAgriMer - RNM
=
Aubergine
2,00 €/kg
Bassin Sud-Est, le 21/08, Expédition, Sud-Est, demi-ronde, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de mouture
290,00 - 310,00 €/tonne
Marché français, le 19/08, éch. août, récolte 2026, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
0,95 €/botte
Min de Bordeaux, le 21/08, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
4 250,00 €/tonne
Allemagne, le 19/08, plaquette 250 g , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Daurade
11,50 €/kg
Rungis, le 21/08, Grossiste, Royale, aquaculture, 600-800 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
4 429,00
Marché mondial, le 20/08, , Lloyds' List
+53,00

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