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volailles

Le SOS du secteur de la pêche européenne en Méditerranée
Les partenaires sociaux de la filière pêche adressent un message de détresse à la Commission européenne.…
Le volailler italien Amadori s’offre le jambon Lenti
Amadori, numéro 2 de la volaille italienne, annonce l’acquisition du fabricant de jambon cuit Rugger,…
Poule de reproduction : peu d’évolution
Marché de la poule de reproduction du 10/01/2022 au 04/02/2022
L’interdiction de l’élimination des poussins mâles entrera en vigueur fin 2022
Le ministère de l’Agriculture vient de publier le décret fixant l’entrée en vigueur de l’interdiction de l’…
© LAL
Poule pondeuse : les prix restent fermes
Le marché de la poule pondeuse du 24/01/2021 au 04/02/2022 
[Graph] Volaille : hausse des coûts de l'aliment en janvier
Avec des cotations en forte hausse pour les tourteaux et le blé, les indices Itavi progressent pour toutes…
Agoralim : le projet du second Rungis dans les mains du Premier ministre
Le président du Marché de Rungis remet, ce 7 février 2022, au Premier ministre le rapport sur le projet…
Oeufs : Croissance ralentie de la production américaine
Marché et prix de l’œuf au 4 février
Prix de la baguette : les chiffres clés de ce produit hautement symbolique
Grandes Cultures
Tradition culinaire française, la baguette a aussi une forte dimension culturelle. D’où les émois suscités…
Garantir à tout le monde de bien manger : le projet « révolutionnaire » de Fabien Roussel
Portail Reussir
Candidat à l’élection présidentielle pour le parti communiste français, Fabien Roussel s’est vite démarqué…
La centrale Envergure permet à Sodiaal de payer le lait 400€ /1000 litres en 2022
Carrefour et Système U, au travers de leur centrale d'achats Envergure, ont conclu un accord sur le prix du…
Bonduelle joue sa rentabilité au second semestre
Alors que le chiffre d’affaires de l’industriel du légume progresse légèrement, Bonduelle exprime le besoin…
L’Assemblée nationale adopte le texte sur les nitrites
L’Assemblée Nationale a adopté la proposition de loi sur les additifs nitrités, conditionnant toute décision…
Une cyberattaque menace les livraisons de chips au Royaume-Uni
KP Snacks, producteur britannique de snacks (chips et noix notamment) a subi une cyberattaque qui limite son…
Œuf : toujours peu d’offre en tout-venant
Marché et prix des œufs français au 3 février
Veganuary 2022 : L214 se réjouit de la participation d’acteurs majeurs
A l’heure du bilan de l’édition 2022, L214 se félicite de l’intérêt porté par les entreprises françaises à l’…
L'Efsa dresse toute une série de recommandations pour limiter le stress des bovins à l'abattoir. © JC Gutner
Viande bovine : manque d’offre pour la fabrication de haché
Les abattoirs tournent au ralenti faute de vaches laitières et peinent à répondre à la demande en haché.
Rayon oeuf
[Maj] Œuf : l’UGPVB n’exclut pas de nouvelles actions dans les magasins Auchan, Carrefour, Casino
Les éleveurs refusent de payer l’échec des négociations commerciales en cours avec Auchan, Carrefour, et…
LSDH relocalise la production d’herbes aromatiques
Le groupe LSDH va construire une serre la plus autonome possible pour y cultiver des herbes aromatiques en…
Les associations d’OP du Grand Ouest demandent des moyens pour répondre au marché
  Les Organisations de producteurs (OP) de lait, de fruits et légumes ou de porc, sont associées dans…
Pourquoi l’IGP Volailles de Loué disparaît
L’UE a annulé l’enregistrement de l’Indication géographique protégée « Volailles de Loué » au profit de…
Philippe Palazzi
Lactalis en quête d'un directeur général
Philippe Palazzi, directeur général, quitte le groupe, par manque "d'alignement sur la stratégie du groupe"…
Naissance d’Ÿnfabre, premier programme dédié à la génétique des scarabées
Portail Reussir
Ÿnsect, l’entreprise française spécialisée dans la production de protéines et d’engrais naturels d’insectes…
PGC-FLS : les tendances qui vont marquer 2022 selon Kantar
Le panéliste Kantar présente les 10 tendances « qui vont marquer 2022 » pour les produits de grande…
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