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Aluminium : les cours s’éloignent des sommets
Tassement des prix de l'aluminium sur un marché toujours loin de l'équilibre.
Bovins : la production européenne reculera en 2022
La production européenne de viande bovine va reculer cette année, malgré des prix élevés. Les exportations…
Grippe aviaire : la filière volaille frappée de plein fouet
Grippe aviaire : la filière volaille frappée de plein fouet
L’attaque inédite et violente d’influenza aviaire hautement pathogène touche les Pays de la Loire après la…
La guerre en Ukraine ajoute des tensions sur des marchés du "sans OGM" déjà fragiles.
Comment compenser l’Ukraine sur le « sans OGM » ?
La guerre en Ukraine met à mal la sécurisation des approvisionnements en matières premières sans OGM pour la…
Les barquettes en inox réutilisables 40 fois de Berny sont destinées au rayon traiteur frais de la grande distribution. Le concept a été mis en avant lors des conférences de l'usine bas carbone du CFIA 2022.
[CFIA 2022] Objectif usine bas carbone
Pour sa vingt-cinquième édition, le CFIA de Rennes a inscrit l’usine bas carbone comme thème principal de son…
Clément Mauboussin, coordinateur de la responsabilité environnementale au sein du groupe Cooperl.
Clément Mauboussin : « En trente ans, Cooperl Environnement a investi 300 millions d’euros »
Cooperl, coopérative bretonne leader de la production et de l’industrie porcine en France (2,5 milliards…
Produits laitiers : la hausse des prix pourrait limiter les ventes en 2022
Produits laitiers : la hausse des prix pourrait limiter les ventes en 2022
Les prévisions de la Commission européenne sont à une stabilisation de la collecte laitière et une nouvelle…
Les Français ont une meilleure image de la grande distribution que de l’agroalimentaire
L’IFOP et France Commerce publient le premier sondage sur le regard des Français sur le commerce et la grande…
Le groupe Avril va investir dans l’huile de tournesol
A l’occasion de la présentation de sa situation économique ce jeudi 14 avril matin, le groupe industriel et…
Les éleveurs de la Charentonne ouvrent leur trentième magasin
La fédération d’éleveurs normands, sarthois et mayennais continue son développement axé sur la vente directe.
Charles & Alice restauration renforce sa segmentation
Charles & Alice restauration dévoile deux nouveaux produits bio et cinq innovations HVE. La société…
[Vidéo] Comment Interfel dynamite l'image des fruits et légumes
Fruits et Légumes
Ce soir, 13 avril, sur TMC, pendant l’émission « Quotidien », la nouvelle campagne de communication…
Davantage de pommes sont orientées vers l'industrie de la transformation
Pomme : la part de la transformation augmente
La hausse des disponibilités de pommes sur le marché européen sur la campagne 2021/22 entraîne une forte…
Lait-Egalim 2 : nouvel accord entre l'APBO et le groupe Bel sur le prix de "MonBBLait"
Face à la hausse des charges des producteurs laitiers, l'APBO et le groupe Bel se sont mis d'accord sur une…
Les jeunes éleveurs de bovins de race à viande peuvent obtenir jusqu'à 70 000 euros de fonds pour s'installer.
La Cavac encourage ses jeunes éleveurs de races à viande sous label
Bovineo, groupement d’éleveurs de bovins de la Cavac, en Pays de la Loire, prépare l’avenir à travers les…
Pékin met en place des mesures de contrôle anticovid
L’exportation vers Pékin compliquée par de nouvelles mesures anti Covid
Dans le cadre de la lutte anti-covid, la capitale de la Chine met en place des mesures sur les produits frais…
[Fruit Logistica 2022] Condifrance veut développer le segment de l’ail noir, entre autres dans l’industrie
Fruits et Légumes
Nouveaux usages et nouveaux marchés : l’entreprise spécialisée dans les ails, oignons et échalotes a…
[Fruit Logistica 2022] C’Zon, Les Crudettes, Corbeille et Tradition… LSDH revendique son pôle végétal
Fruits et Légumes
En exposant pour la première fois en tant que groupe, LSDH a montré la force et la pertinence de son pôle…
Porc : hausse ralentie de la production et des envois brésiliens en 2022
Au Brésil, la production de porc devrait progresser de façon plus lente en 2022, en raison de la hausse des…
Les viandes sous Siqo renforcent leur lien au terroir local
Les viandes sous Siqo renforcent leur lien au terroir local
Alors qu’elles poursuivent leur croissance, les viandes sous Siqo jouent de plus en plus la carte du terroir…
Jean-Pierre Schmitt, responsable commercial de l’organisation de producteurs EMC2 Élevage.
EMC2 valorise le potentiel de chaque élevage
La coopérative du Grand Est aide les éleveurs à trouver leur marché, de préférence en autonomie alimentaire.
La race devient rare dans les restaurants à viande
La race devient rare dans les restaurants à viande
Si le restaurant reste un endroit où l’on prend plaisir à planter le couteau dans de la viande de bœuf, de…
Entre décembre 2020 et décembre 2021, les effectifs de vaches allaitantes ont reculé de 105 000 têtes, à 3,64 millions (-2,8 %). En cinq ans, la baisse est de 388 000 vaches allaitantes. Seul le bassin rustique du sud du Massif central a résisté à cette érosion.
Le déclin de l’élevage allaitant français
Alors que la plupart des signaux de marché sont positifs pour l’élevage allaitant, des marges serrées et une…
Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches, à Prissé (Saône-et-Loire)
Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches : « Il y a charolais et charolais, comme il y a limousin et limousin »
Pour Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches, à Prissé (Saône-et-Loire), les races à viande…
Emmanuel Bernard, président de la section bovins d’Interbev.
Le label Rouge poursuit sa lente ascension
La viande bovine label Rouge se développe lentement au regard des objectifs de la filière. Sa croissance…
Franck Teilhet, chef de marché bovins de boucherie.
Capel-Bovidoc croit à la jeunesse et à l’herbe
La coopérative, installée dans le Lot, voit l’avenir dans les femelles de moins de trente mois de qualité,…
Inflation et prix des produits alimentaires : la France limite la hausse
Portail Reussir
Alors que le débat de l’entre-deux tours de l’élection présidentielle se concentre sur le pouvoir d’achat,…
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