Aller au contenu principal

Prix des poules de réforme au 6 décembre

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.  

Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ?
© A. Puybasset

Cotation poule pondeuse

L'offre se réduit, avec des réformes toujours peu nombreuses d’autant plus que les prix des œufs demeurent élevés. Certains abattent aussi des volailles festives, ce qui remplit néanmoins les plannings. Ce n’est pas partout le cas pour le début d’année à venir. Certains abattoirs sont donc aux achats, avec parfois des stocks à zéro. De quoi raviver de quelques centimes la cotation du Sud du pays.  

Au grand export, les derniers conteneurs sont chargés vers l’Afrique subsaharienne.  

Du 02/12/2024 au 08/12/2024 

Spot :  

Grand Ouest : 0,06 - 0,15 

Sud : 0,00-0,03 

Contrat :  

Grand Ouest : 0,15-0,20 

Sud : nc 

NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée. 

Les fourchettes s’expliquent par :  

- les négociations entre acheteurs et vendeurs 

- les volumes de transactions 

- les frais d’approche par rapport à l’acheteur 

- les différences de qualité 

Cotation poule de reproduction

Poule de reproduction : Le commerce de la poule de reproduction est jugé correct au cours de ces quatre dernières semaines.  

Du 11/11/2024 au 08/12/2024 

Spot : 0,22-0,23 

Contrat : 0,18-0,24 

NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée. 

Les fourchettes s’expliquent par :  

- les négociations entre acheteurs et vendeurs 

- les volumes de transactions 

- les frais d’approche par rapport à l’acheteur 

- les différences de qualité 

Les plus lus

Des camions brulés dans un incendie
Porc : incendie de la flotte de camions de l’abattoir Paris Terroirs à Houdan

Ce week-end de Pâques, Cooperl a perdu ses camions frigorifiques de l’abattoir de Houdan, dernier abattoir porcin d’ile de…

sept personnes
Porc : les premiers abats blancs français arrivent en Chine

La France a obtenu après de longues négociations l’agrément pour exporter des abats blancs en Chine. Les premiers conteneurs…

viande emballée en usine
Viande bovine : qu’importe et qu’exporte l’Allemagne ?

L’Allemagne est très intégrée dans les échanges communautaires de viande bovine. Elle importe notamment 40 % de sa…

oeuf cassé par une machine industrielle
Les prix des œufs pour la casserie reculent avant le férié

L’évolution des prix des œufs français, au 23 avril 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

vache a la traite
Prix du lait : écart record entre bio et conventionnel

Alors que les prix du lait conventionnel se tassent en Europe, reflet de la hausse des disponibilités, les prix du lait bio…

photo rayon viande haché
Les prix des bovins baissent, que se passe-t-il sur le marché de la viande ?

La baisse des prix des gros bovins au printemps suscite l’ire de l’amont, alors que les abattoirs se plaignent d’une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio