Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Le président de Vivadour Jean-Marc Gassiot-Bitalis et Nicolas Escamez, arrivé en octobre au nouveau poste de directeur de la stratégie et du développement coopératif. © Vivadour
Vivadour conforte ses filières volailles, œufs bios et viande bovine
© Impossible Foods
Impossible Foods réduit de 20% le prix de ses substituts de viande
© S.Bourgeois-archives
Jeunes bovins : le surstock lié à la crise est résorbé
© Guillaume Perrin
Porc : l’USDA revoit à la hausse la production mondiale en 2021.
© Peggy Choucair de Pixabay
Porc : des marchés diversement orientés en Europe
© D.Poilvet
En 2020, les abattages porcins ont progressé dans le Grand Est
© Gutner archives
Agneau : moins d’échanges pour le Royaume-Uni en 2020
© Réussir
Porc : la stabilité reste de mise
© ProPortion Foods
Cargill acquiert ProPortion Foods
© Afnewsagency de Pixabay
Viande ovine : baisse de 10 % des importations françaises
© Pixabay
Porc : l’Espagne profite bien de l’appétit chinois
La Chine est un grand exportateur de fruits et légumes. © Valentin Ragot
Comment la Chine est devenue maître du commerce alimentaire mondial
Premier importateur mondial de produits alimentaires à cause de ses ressources intérieures limitées, la Chine…
© USDA
L’opinion très majoritairement pour le bien-être animal
© Pixabay
Viande bovine : commerce régulier
© DANIEL DIAZ de Pixabay
[Brexit] Porc : des hausses de prix à prévoir en 2021
© S.Hermann F.Richter de Pixabay
Porc : l’offre large de l’UE pèsera sur les prix
© F. Mechekour
Veaux de boucherie : -0,6 % pour la production en 2021
© Gutner archives
La volaille tire les prix mondiaux de la viande en décembre vers le haut
© Public Domain Images de ...
Porc : aucun changement depuis le début d’année
© JC Gutner
Viande bovine : baisse de 1 % de la production en 2021
Viande bovine : hausse des exportations européennes
© Wolfgang Ehrecke de Pixabay
Porcelets : des disponibilités mesurées en France et en Allemagne
© Tumisu de Pixabay
Viande ovine : des problèmes à la frontière britannique
Bruno Dufayet, président de la commission enjeux sociétaux d’Interbev. © Interbev
Interbev dénonce le lancement de l’Éco-Score
Evolution du cours du porc à Plérin
Porc : une année remplie d’incertitudes
Les conséquences de la propagation de la Covid-19 et de l’épizootie de la peste porcine africaine auront bien…
L’OABA met à jour sa liste des abattoirs pratiquant l'étourdissement systématique
© Rudy and Peter Skitterians de ...
Porc : les résultats économiques surpassent les autres filières en 2019
Viande bovine : 61,2 millions de tonnes en 2021
© Pete Linforth de Pixabay
Porc : des volumes allemands transitent par Hong Kong pour s'acheminer en Chine
Bovins allaitants : stabilité des naissances sur la campagne
Bovins allaitants : stabilité des naissances sur la campagne
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 23/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,03
Poulet
2,80 €/kg
Rungis, le 30/01, Grossiste, (cuisse et portion dos), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Génisse
4,80 €/kg vif
19 - Ussel, le 27/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, 24-36 mois, U , FMBV
+0,40
Melon
7,00 €/kg
Rungis, le 30/01, Grossiste, Charentais, jaune, Martinique, cat. I, 800-950 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de colza
262,00 €/tonne
Marché français, le 28/01, Départ, Brest, 12,5% d'humidité , La Dépêche - Le Petit Meunier
+1,00
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 040,00 €/tonne
Marché français, le 29/01, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Rouget-Barbet
48,00 €/kg
Rungis, le 30/01, Grossiste, Barbet, (entier), 300-400 g, France , FranceAgriMer - RNM
+20,00
Baltic Supramax Index (BSI)
1 062,00
Marché mondial, le 29/01, , Lloyds' List
+14,00

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