Agneau : moins d’échanges pour le Royaume-Uni en 2020

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le 2 février 2021 - Par Virginie Pinson

Le Royaume-Uni a exporté 81 200 tonnes équivalent carcasse (téc) de viande ovine sur les onze premiers mois de 2020. C’est 18 % de moins qu’un an plus tôt, selon AHDB. Une baisse que l’organisme britannique explique par la très bonne tenue de la demande intérieure. Les volumes vendus auraient dépassé de 3 % leur niveau de 2019, entre vente au détail dynamique et bonnes performances de la viande d’agneau dans la restauration à emporter, notamment orientale. Les importations britanniques ont aussi reculé sur cette période, à 63 500 téc, soit 9 % de moins qu’un an plus tôt. Ce sont surtout les envois irlandais qui ont reculé, il semble que ce pays ai jugé plus rentable de se concentrer sur les marchés français et allemands.
En ce qui concerne les prix, les mêmes records ont été atteints de l’autre côté de la Manche que dans l’Hexagone. Tout au long du second semestre, les cours ont atteint des niveaux inédits pour ces dernières années.

Viandes