Bovins allaitants : stabilité des naissances sur la campagne

1,215 million de veaux de mères allaitantes sont nés sur la campagne 20/21 indique l’Institut de l’élevage, soit seulement 0,2 % de moins que la campagne précédente. Et ce, malgré le recul des effectifs de femelles (-1,5 % entre décembre 2019 et décembre 2020), grâce à de meilleures performances en gestation.
Par ailleurs, en novembre, les exportations de broutards (mâles et femelles) ont atteint 100 000 têtes, soit autant qu’un an plus tôt. La part des femelles est en revanche passée de 32 % à 35 %, relève l’Idele. En cumul sur onze mois, ce sont 1,124 million de broutards qui ont quitté l’Hexagone, 3 % de moins qu’en 2019 et 2 % de moins qu’en 2018. La baisse a été marquée au printemps, puis les envois ont rebondi à l’automne. C’est surtout vers l’Espagne que les expéditions ont reculé.
À noter qu’en décembre, 72 0000 têtes ont été envoyées en Italie, 9 % de plus qu’en 2019 grâce notamment à un calendrier plus favorable.