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Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Avril confirme entrer en négociation exclusive avec Bigard pour la cession d'Abera et Porcgros
Comme nous l'annoncions dans notre dernier hebdomadaire, Bigard s'apprête à reprendre les sociétés Abera et…
Les commerçants en bestiaux disposent d’un label de qualité sociétale
Le commerce privé de bétail, qui concerne les trois quarts des éleveurs, a créé le label Quali Négoce…
Les Français devront manger moins de viande et de produits laitiers, selon France Stratégie
Portail Reussir
L’organe de réflexion placé auprès du Premier ministre propose d’instaurer une transition alimentaire à l’…
Porc : Tradival lance le chantier de rénovation de Fleury-les-Aubrais
L’investissement de 16 millions d'euros est le plus important lancé par Sicarev, actionnaire majoritaire de…
viande
Viande de boucherie : recul des ventes
Les ventes de viande de boucherie ont été particulièrement irrégulières cette année. Elles ont été en fort…
Interbev de nouveau labellisé Engagé RSE de niveau 3 sur 4
L’interprofession Elevage et Viande a conforté son niveau de labellisation Engagé RSE 3 sur 4, améliorant son…
Viande de culture : Leonardo DiCaprio investit dans Mosa Meat et Aleph Farms
L'acteur américain Leonardo DiCaprio investit dans Mosa Meat et Aleph Farms, sociétés spécialisées dans la…
Porc : la Chine privilégie le local pour ses réserves
Face à la chute du prix du porc en Chine et pour soutenir la production locale, le gouvernement chinois est…
Le nouveau guide de transport de porcs vivants s'applique entre les élevages partenaires du référentiel Préférence de Herta et ses usines.
[Space 2021] Herta lance son guide du transport de porcs vivants
Herta vient de mettre au point un guide de bonnes pratiques du transport des animaux en Bretagne. Il s’…
Un cas d'ESB détecté en Angleterre
Les autorités sanitaires britanniques ont informé qu'un cas d'ESB a été détecté dans le Somerset, en…
Inde : l’industrie de la viande résiste au Covid-19
L'Inde voit sa production de viande bovine se redresser et se diversifie à l'export.
Le Suisse Migros crée un site pilote de viande de culture
Avec Givaudan et Bühler, Migros a fondé la société Cultured Food Innovation Hub, qui fournira technologies et…
Les travaux du nouvel abattoir de Gap vont démarrer
Surtout dédié à l’abattage de porcs, l’outil entend diversifier son activité en s’appuyant sur la production…
Décès de Jean-Pierre Albenque
Ancien directeur élevage de Sobeval, Jean-Pierre Albenque est décédé le 6 septembre 2021.
Bon semestre pour la boucherie artisanale
Le chiffre d'affaires de la boucherie artisanale est resté stable au premier semestre 2021.
Les coproduits de bovins et ovins mieux valorisés sur le marché mondial
Les prix mondiaux des coproduits de bovins et ovins se raffermissent sur le marché mondial, portés par une…
Viande trop chère, éleveurs mal rémunérés : Biden s’attaque aux conglomérats
Portail Reussir
Accusant les quatre grands conglomérats de la viande d’être responsables de la moitié de l’inflation aux…
ESB : le Brésil suspend ses exportations de viande bovine à la Chine
Après la découverte de deux cas d'ESB, le Brésil suspend temporairement ses exportations de viande bovine…
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