Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Marché turc : pas de miracle en 2018
Veau de boucherie : baisse des abattages en novembre
Baisse des ventes de plats cuisinés appertisés français
Porcelet : Danemark et Pays-Bas, les fournisseurs de l’UE
Bovins : les exportations de l’UE continuent de progresser
Porc : baisse modérée malgré le lundi férié
Viande bovine : prix mondiaux élevés en 2017
Une fin d’année comme les autres pour le porc européen
Produits tripiers : un commerce dynamique
Porc : un marché trop fourni pour terminer la semaine
#EGA : Quelles sont les mesures envisagées par le gouvernement ?
Viande rouge : actif pour les pièces nobles
Porcelet : la marge brute redevient insuffisante
Viande de porc : une fin d’année comme les autres
Plan filière porc : proposition d’une nouvelle segmentation du marché
Plan filière : 40% de la viande bovine sous label Rouge d’ici à 5 ans
Bientôt un abattoir de proximité à Bègles
Bientôt un abattoir de proximité à Bègles
Cora rejoint la démarche Éleveur & Engagé
FCO : le périmètre de sécurité étendu à toute la Haute-Savoie
Interbev veut un observatoire de la viande en RHD
Agneau : hausse des exportations britanniques
Porc : le Nord flanche, le Sud résiste
Patrick Gimonet nommé directeur général des services de la CFBCT
Bonnes perspectives sur le marché mondial de la volaille, selon Rabobank
Bonnes perspectives sur le marché mondial de la volaille, selon Rabobank
Fedev réfléchit au moyen de prendre la main sur le bien-être
Bilan 2017 en agneau : le grand écart
Porc : la France résiste à l'Allemagne
Viande bovine : hausse des exportations en septembre
Porc : l’Allemagne déstabilise l’équilibre européen
L'UE va autoriser les additifs phosphatés dans la viande de kebab
Toutes vos cotations
Œuf
13,77 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 07/10, brun, Production, au sol, 50-55 g , Kruisem
+0,18
Taureau
6,25 €/kg carcasse
44 - Châteaubriant, le 08/10, de boucherie, Marché en vif, Viande/Mixte/Lait, U/R/O , FMBV
+0,05
Tomate
1,90 €/kg
Min de Bordeaux, le 10/10, Grossiste, ronde, France, 67-82 mm, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Riz
1 425,00 €/tonne
Milan (Italie), le 07/10, Franco, Milan, Originario - Comune , Associazione Granaria Milano
-255,00
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 10/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 103,00 €/tonne
Europe, le 08/10, , European Energy Exchange AG
-29,00
Maquereau
5,50 €/kg
Rungis, le 11/10, Grossiste, de ligne, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 936,00
Marché mondial, le 10/10, , Lloyds' List
+13,00

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