Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Porcelets : des prix bien plus bas que l’an dernier
Bovins : ambiance plus ferme sur les marchés en vif
Porc : un effet promotions confirmé en janvier
-40 % d’antibiotiques dans les élevages de veaux de boucherie en 4 ans
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L’Efsa consulte sur son projet d’orientation sur les méthodes d’étourdissement
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Broutards : hausse des envois de broutards légers en 2017
Porc : Allemagne et Espagne réalisent 43 % des ventes UE
[Infographie] Bovins : fléchissement du cheptel européen
Porc : production toujours soutenue en Espagne
Fraude détectée en Belgique chez l’industriel de la viande Veviba
Fraude détectée en Belgique chez l’industriel de la viande Veviba
L’UE ouvre une procédure d’infraction contre le forfait TVA en Allemagne
Ambition nationale pour la jeune IGP Charolais de Bourgogne
Commercialisant aujourd’hui 500 t de viandes IGP Charolais de Bourgogne, la filière vise 3 000…
Vaches : de nombreuses incertitudes à moyen terme
Danish Crown arrête le travail de nuit à Ringsted
Danish Crown arrête le travail de nuit à Ringsted
Porc : stabilisation des prix pour terminer la semaine
Afrique du Sud : la source de l’épidémie de listériose identifiée
Afrique du Sud : la source de l’épidémie de listériose identifiée
Forte hausse des exportations de brebis en 2017
Baisse des achats d’abats en 2017
La revalorisation de la viande pèse sur les cours allemands
Viande bovine : la Pologne, concurrente de poids
Scotbeef recevrait une subvention de 4 millions de livres
Scotbeef recevrait une subvention de 4 millions de livres
Lidl France signe avec Cirhyo et l’industriel Tradival
La production de bovins finis a chuté de 1,1% en 2017
La production de bovins finis a chuté de 1,1% en 2017
Nouvelles arrestations liées au scandale de viande avariée au Brésil
Nouvelles arrestations liées au scandale de viande avariée au Brésil
Broutard : la France reste tournée vers l’Italie
Viande de porc : réveil du commerce français
Ovins : le cheptel anglais au plus haut depuis 2000
Porc : le marché européen poursuit son ascension
Broutards et JB : baisse de l’offre
La chute des vêlages en 2017 va se traduire par une forte réduction de l’offre de broutards et de jeunes…
Bovins : nouveau record d’exportations en 2018 ?
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 23/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,03
Œuf
27,15 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 29/01, blanc, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g) , MEG
+0,25
Veau
610,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 27/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisée Blanc-Bleu Belge, femelle, except. , Source locale
+10,00
Pomme de terre
0,35 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 28/01, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pâte de cacao
4 880,00 €/tonne
Allemagne, le 30/01, départ usine, liquide , HCCO
+35,00
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
794,00 $/tonne
Etats-Unis, le 23/01, consommation animale , Clal
=
Coquille-St-Jacques
29,00 €/kg
Rungis, le 29/01, Grossiste, décortiquée, blanche, congelée, import , FranceAgriMer - RNM
-2,50
Baltic Panamax Index (BPI)
1 716,00
Marché mondial, le 29/01, , Lloyds' List
+35,00

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