Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Moins de viande d'agneaux de Nouvelle-Zélande
Les exportations néo-zélandaises de viande ovine vers l’Union européenne reculent de nouveau avec l’appel d’…
Découpes de porc : vers une demande de gamme hivernale
Le nouveau label Rouge viande bovine proposé à l’Inao
Bovins : un marché français à plusieurs vitesses
Porcelets : les cours grimpent
La boucherie Saint-Michel veut racheter l’ancien abattoir AIM
Mobilisation à Lourdes pour sauver l’usine Toupnot
Porc : une demande chinoise qui s’intensifie
Viande bovine : un marché européen assez maussade
Burger King lance un hamburger sans viande en Europe 
Gérial lance sa marque de Biolocalement vôtre
Le charcutier Gérial lance une gamme issue de porcs élevés dans le Sud-Ouest, destinée aux magasins de…
Maintien de l'activité de l’abattoir de St-Hilaire-du-Harcouët
Maintien de l'activité de l’abattoir de St-Hilaire-du-Harcouët
« Une promesse forte aurait été d’annoncer la fin des cages »
​Le Conseil d’État rejette la demande de Lactalis
​Le Conseil d’État rejette la demande de Lactalis
Porc : la stabilité perdure
Agneau : un peu de mieux
Près de 20% des agriculteurs ont déclaré un revenu nul en 2017, selon l’Insee
Abats de porc : des achats qui progressent
Bovins : l’Australie continue de décapitaliser
Carrefour signe une filière qualité de viande bovine label Rouge
Filières animales : des perspectives prometteuses vers la Chine
Une spéciale d’Envoyé sur la viande 
Jeunes bovins : réveil saisonnier du marché
Les exportations canadiennes de porc et de boeuf vers la Chine vont reprendre
Porc : la Chine hisse le prix des pays du Mercosur
Xi Jingping goûte de la viande de salers, charolaise et limousine
Veau de boucherie : un mois de septembre compliqué
Viande porcine : les exportations de l’UE en forme
Porc : la stabilité est de mise
Les seniors délaissent les élaborés de viande et volailles
Toutes vos cotations
Caille
2,30 €/pièce
Rungis, le 30/01, Grossiste, plus de 180 g, prêt à cuire, France , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
9,50 €/kg
Rungis, le 30/01, de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), U. E., E , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,75 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 29/01, Expédition, Granny Smith, Méditerranée, biologique, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre de force
280,00 €/tonne
Marché français, le 28/01, éch. févr.-mars, récolte 2025, Départ, Bas-Rhin , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 025,00 €/tonne
Europe, le 28/01, , European Energy Exchange AG
-11,00
Sardine
5,90 €/kg
Rungis, le 31/01, Grossiste, (papillon), fraîche, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 062,00
Marché mondial, le 29/01, , Lloyds' List
+14,00

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