Porcelets : les cours grimpent
La forte demande chinoise en viande porcine se répercute sur le marché du porcelet et tire les cours à des niveaux records en Europe, loin de la traditionnelle baisse de cette période de l’année. Selon le MPB les éleveurs européens utilisent toutes les places disponibles pour mettre en place des porcelets. En Espagne, comme au Danemark, aux Pays-Bas et en France, les cours des porcelets grimpent depuis début août.
La baisse des exportations de porcelets hollandais a ainsi ralenti au dernier trimestre de cette année. À -4,9 % sur un an début octobre, contre -7,21 % début septembre, les envois de porcelets hollandais ont repris des couleurs. Les exportations danoises demeurent quant à elles très dynamiques avec une hausse de 4,44 % en semaine 39 par rapport à la même date l’an dernier.
