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Cotations
Orange
Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm)
1,05 €/kg
=
Min de Lyon, le 22/05
Fraise
Grossiste, Espagne, cat. I, plateau 1 kg
2,50 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 22/05
Céleri-rave
Grossiste, France
1,70 €/kg
=
Rungis, le 22/05
Graisse de porc
Rendu, Port Ara, FFA 5%
810,00 €/tonne
Marché français, éch. dispo., le 22/05
Lotte
Grossiste, (queue), 1-2 kg, France
16,00 €/kg
=
Rungis, le 22/05
Sécurité sanitaire
Grippe aviaire sur les vaches américaines : où en est-on ?
18 avril 2024
Les cas de grippe aviaire recensés dans les troupeaux bovins aux États-Unis entraînent des mesures de…
Description
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Canard
4,90 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard
=
Broutarde
2,53 €/kg vif
49 - Cholet, le 21/05, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, 200-250 kg, 6-12 mois, R
=
Concombre
0,85 €/pièce
Min de Lyon, le 22/05, Grossiste, Espagne, cat. I, 400-500 g, colis de 12
-0,05
Tourteaux de colza
323,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, Départ, Le Mériot, 11,5% d'humidité, 32% mini, France
Persil
1,03 €/botte
Min de Strasbourg, le 21/05, Grossiste, France, biologique
=
Poudre de lait
244,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 22/05, Départ usine, écrémé, consommation humaine
+5,00
Sabre
16,00 €/kg
Rungis, le 22/05, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 382,00
Marché mondial, le 21/05,
-10,00
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