Sécurité sanitaire

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Ouverture d’une consultation sur les aflatoxines
Les contrôles officiels de 2018 rendus publics
Contamination à la listeria : Ter Beke revoit ses résultats à la baisse
Toutes vos cotations
Œuf
12,90 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, brun, Production, au sol, 70-75 g
-0,02
Broutard
3,66 €/kg vif
15 - Mauriac, le 13/05, Marché en vif, Aubrac, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Concombre
0,97 €/pièce
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 16/05, Expédition, Méditerranée, biologique
-0,01
Blé dur
330,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, éch. mai-juin, récolte 2023, Rendu, La Pallice, normes semoulières
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 076,00 €/tonne
Europe, le 15/05,
-2,00
Sole
26,00 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, (entière), taille 1, U. E.
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 558,00
Marché mondial, le 16/05,
-141,00

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