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Cotations
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 125-135 g, (23), plateau 1 rg
11,00 €/plateau
=
Min de Lyon, le 28/03
Coquille-St-Jacques
Grossiste, décortiquée, coraillée, congelée, import
43,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Banane
Grossiste, Afrique, cat. I
1,10 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/03
Ail
Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm
5,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Artichaut
Grossiste, violet, Espagne, cat. I, 3,5-6 cm, bouquet
1,70 €/bouquet
=
Min de Marseille, le 28/03
Réglementation
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Canard
4,90 €/kg
Rungis, le 22/03, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard
=
Broutarde
3,58 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 27/03, Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, U
+0,05
Épinard
2,90 €/kg
Min de Nantes, le 28/03, Grossiste, France, cat. I
=
Riz
745,00 €/tonne
Milan (Italie), le 26/03, Franco, Milan, Baldo, paddy
=
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 175,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, 0 % mg, consommation animale
=
Langoustine
13,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, fraîche, rangée, 30-40 pièces/kg, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 353,00
Marché mondial, le 27/03,
-22,00
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